Banho

Receita básica de pudim de baunilha

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Anonim

O abeto

  • Total: 25 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 20 minutos
  • Rendimento: 6 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
163 Calorias
4g Gordo
28g Carboidratos
4g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 6 porções
Quantidade por porção
Calorias 163
% Valor diário*
Gordura Total 4g 5%
Gordura saturada 2g 11%
Colesterol 12mg 4%
Sódio 53mg 2%
Carboidratos totais 28g 10%
Fibra alimentar 0g 0%
Proteína 4g
Cálcio 138mg 11%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Pudim de baunilha simples e básico, cozido com amido de milho, leite e açúcar. Se você procura um pudim clássico, esta receita é uma boa escolha. Também é fantástico como recheio de creme para rosquinhas.

Ingredientes

  • 3 xícaras de leite (dividido)
  • 1/4 de xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O abeto

    Escalde 2 2/3 xícaras de leite.

    O abeto

    Em uma tigela pequena, misture o amido de milho, o açúcar e o sal.

    O abeto

    Misture o restante 1/3 xícara de leite.

    O abeto

    Adicione ao leite escaldado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e ficar macio.

    O abeto

    Continue cozinhando por cerca de 5 minutos para cozinhar o amido de milho completamente.

    O abeto

    Deixe esfriar um pouco e depois misture a baunilha.

    O abeto

    Despeje em pratos de servir.

    O abeto

    Desfrutar!

Tags de receita:

  • pudim
  • pudim de baunilha
  • sobremesa
  • americano
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