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Chai

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Anonim

O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

  • Total: 24 minutos
  • Preparação: 4 mins
  • Cozinhe: 20 minutos
  • Rendimento: 4 xícaras (4 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
165 Calorias
2g Gordo
35g Carboidratos
7g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 xícaras (4 porções)
Quantidade por porção
Calorias 165
% Valor diário*
Gordura total 2g 2%
Gordura saturada 0g 2%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 37mg 2%
Carboidratos totais 35g 13%
Fibra alimentar 10g 35%
Proteína 7g
Cálcio 180mg 14%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Procurando uma bebida que combine o conforto de cidra de maçã quente com o sabor invernal do masala chai? Esta deliciosa receita de cidra de maçã com especiarias cai de Stephanie Knight da Pangea Tea Company é exatamente o que você precisa. Combina as especiarias quentes e quentes da bebida indiana tradicional com o sabor doce e reconfortante da cidra de maçã para um sabor maravilhosamente invernal. É a mistura ideal de cidra de maçã e chai em uma bebida irresistível.

As especiarias quentes desta chai-cidra o tornam ideal para as férias. Combina bem com muitos alimentos tradicionais de Ação de Graças, Natal e Hanukkah, incluindo torta de maçã, torta de batata doce, pão de gengibre, latkes com molho de maçã e sufganiyot.

Dito isto, você não precisa esperar uma ocasião especial para beber! Também é ótimo ao lado de muitos alimentos de inverno, incluindo biscoitos, bolos, maçãs assadas, molho de maçã (especialmente molho caseiro de maçã com canela), muitos queijos cremosos e pratos cremosos (como Camembert ou uma torta cremosa de frango) - bastante doce, que envolve canela, e merengues assados.

Tudo o que você precisa saber sobre Masala Chai

Ingredientes

  • 4 grãos inteiros de pimenta da Jamaica
  • 4 dentes inteiros
  • 3 cápsulas de cardamomo
  • 2 colheres de chá de lascas de canela
  • 1/2 colher de chá de raiz de gengibre seca
  • 1/2 vagem de feijão de baunilha (sementes removidas)
  • 1/2 maçã pequena (como Honeycrisp, Jonagold ou McIntosh)
  • Cidra de maçã de 4 xícaras (de preferência pressionado fresco)
  • 2 colheres de sopa de chá preto de folhas soltas assam
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa (se desejar, você pode omitir isso ou usar outras alternativas de laticínios)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Usando um almofariz e pilão, esmague levemente a pimenta da Jamaica, o cravo, as vagens de cardamomo, a canela e o gengibre.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Em uma panela pequena, adicione a cidra de maçã, as especiarias amassadas, o feijão de baunilha e as maçãs fatiadas.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Deixe a mistura ferver e retire a panela do fogo.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Cubra e deixe em infusão por 10 minutos.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Retorne a cidra com especiarias para ferver e retire do fogo.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Adicione o chá e o leite de amêndoa. Cubra e deixe em infusão por 4 minutos.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Mexa bem e coe em um bule de chá.

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

    Sirva e divirta-se!

    O Abeto Vermelho Começa / Anfisa Strizh

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Tags de receita:

  • maçã
  • americano
  • Natal
  • bebida
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