Muitas das bebidas refrescantes do Caribe concentram-se em frutas tropicais encontradas o ano inteiro nas ilhas. Mas os ilhéus também apreciam seu café e chá. Esta lista de bebidas é uma das melhores bebidas não alcoólicas que você encontrará.
-
Batido de manga pêssego
Foto © Jamesmcq24. Foto de iStockphoto.com.
Pêssegos e mangas combinam muito bem. Quando as temperaturas começarem a subir, refresque-se com um batido frio de pêssego e manga. É uma ótima maneira de desfrutar de pêssegos locais quando estão na estação.
-
Batido de abacaxi e laranja
No Caribe, uma variedade de frutas tropicais é usada em uma variedade de bebidas. Os sabores cítricos de laranja e abacaxi neste smoothie são ótimos para se refrescar e você certamente obterá um impulso de vitamina C nesta bebida.
-
Milk Shake de Mamão
Inácio Pires / EyeEm / Getty Images
Este shake é rápido e fácil de fazer. Não é um milk-shake típico, pois combina mamão com leite e açúcar evaporados. Faz uma bebida refrescante no verão ou um lanche leve. Não use leite condensado nesta receita.
-
Citrus Punch
Aqui está um excelente soco de festa que crianças e adultos podem desfrutar. Experimente este ponche fácil de frutas cítricas na sua próxima festa ou passeio de verão quando quiser uma bebida refrescante.
-
Limonada estilo caribenho
Bill Boch / Fototeca / GettyImages
Lime Water, Swank e Wash são nomes usados para descrever a Lemonade Caribbean Style, que é realmente feita com limas, não com limões. Além do suco de limão e água espremido na hora, esta bebida refrescante é adoçada com Demerara Sugar ou Cane Sugar. E, para adicionar um toque de tempero, algumas gotas de essência de baunilha estão incluídas na mistura. Uma ou duas gotas de Angostura Bitters fazem desta limonada do Caribe uma bebida refrescante e atraente.
-
Chá de folhas de louro
Uma xícara quente de chá de folhas de louro é reconfortante e cheira tão bem. As folhas perfumadas liberam sua essência e exalam um aroma de chá com especiarias que fará você voltar para uma segunda xícara. Os idosos do Caribe acreditam que o chá da folha de louro pode diminuir a pressão sanguínea, ajudar com problemas digestivos e até livrar-se de dores de cabeça. Se essas afirmações são verdadeiras ou não, uma coisa é certa, você vai adorar este chá.
-
Primer para café cubano
Aqui está uma ótima introdução ao café cubano da nossa especialista em Miami, Renee Chappel. Ela montou uma cartilha informativa para traduzir os nomes das bebidas, bem como alguns costumes para bebê-las.
-
Agua Fresca - Bebida de hibisco na Jamaica
Esta receita de Agua Fresca do nosso especialista em comida mexicana, Chelsie Kenyon, é um pouco diferente do original. Parece e tem um sabor semelhante a um suco de cranberry azedo com um sabor sutil de chá. Quando é servido gelado, o sabor do chá é quase imperceptível e esta bebida é carregada com vitamina C.
