O Spruce Eats / Katarina Zunic
- Total: 8 horas 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 8 horas
- Rendimento: Serve 4-6
Esta receita simples de seis ingredientes para almôndegas e molhos de panela crocante tem um sabor fabuloso, servido com purê de batatas, arroz quente ou macarrão com ovos com manteiga. Também serve como aperitivo quente para uma festa de inverno. Esta é uma das receitas mais fáceis de todos os tempos, perfeita para cozinheiros iniciantes ou para quem procura receitas simples para usar com o fogão lento.
Almôndegas congeladas são um dos melhores alimentos de conveniência. Eles podem ser encontrados na maioria dos grandes supermercados. Outra opção é a próxima vez que você fizer almôndegas, dobre sua receita e congele metade das almôndegas. Para esta receita, você pode usar almôndegas simples, almôndegas de arroz selvagem, almôndegas ao estilo italiano ou qualquer almôndega caseira. Escolha a proteína que você preferir, incluindo peru, carne, frango ou uma combinação de carnes para as almôndegas.
Você certamente pode adicionar mais ingredientes a esta receita, se desejar. Legumes como cenouras e feijões verdes ou temperos extras, como cebola picada e alho picado, seriam uma adição deliciosa e saudável.
Para um jantar completo, sirva este prato com uma salada verde misturada com cogumelos e tomates e regue com um molho picante. Se você estiver organizando uma festa, essas almôndegas também são ótimas para um aperitivo quente. Sirva-os com pequenos palitos de dente e miniplacas para que seus convidados possam comer alguns enquanto se misturam. Se você estiver servindo como aperitivo, use almôndegas de tamanho menor, compradas em lojas ou prepare almôndegas caseiras menores.
Almôndegas de carne fáceis e saborosas estão prontas em minutos
Ingredientes
- 2 libras de almôndegas cozidas congeladas
- 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos com alho assado
- 1 xícara de água
- 1 pacote de molho de peru seco (1, 2 onça)
- 1 colher de chá de manjerona seca
- 2 folhas de louro
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Coloque as almôndegas congeladas em uma panela elétrica de 4 a 5 quartos.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Adicione a sopa condensada, a água, o molho seco, o tomilho e as folhas de louro e mexa delicadamente. Se você estiver adicionando outros vegetais, corte-os do mesmo tamanho e adicione-os à panela lenta agora.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou em alta por 3 a 4 horas ou até que as almôndegas estejam quentes e macias e o molho borbulhando.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Remova e descarte as folhas de louro antes de servir.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Sirva esta mistura sobre purê de batatas ou macarrão com ovo com manteiga para um jantar saboroso e cheio.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Tags de receita:
- almôndegas
- jantar
- americano
- de volta à escola
