Katie Workman / themom100.com
- Total: 20 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 15 palheiros (15 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 183 | Calorias |
| 10g | Gordo |
| 19g | Carboidratos |
| 6g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 15 palheiros (15 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 183 |
| % Valor diário* | |
| 10g de gordura total | 13% |
| Gordura saturada 3g | 15% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 158mg | 7% |
| Carboidratos totais 19g | 7% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 6g | |
| Cálcio 35mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Os biscoitos não-assados são divertidos de fazer durante todo o ano, mas são especialmente perfeitos para o verão. Quem quer acender o forno em um dia quente? Felizmente, você não precisa jurar doces quando a temperatura subir. Use o micro-ondas ou a banho-maria para preparar alguns biscoitos crocantes e cheios de chocolate. Eles são ótimos para uma festa, festas, piqueniques ou para colocar em uma caixa de escola.
Os palheiros são um dos biscoitos por excelência e, por uma boa razão, são deliciosos, fáceis e agradam a todos. Chocolate, caramelo e amendoim se reúnem para um tratamento decadente. O macarrão chow mein adiciona crocante e apenas uma pitada de sal. Você pode experimentá-las com todo chocolate ou manteiga, ou usar pretzels triturados em vez dos amendoins para dar o seu toque pessoal.
Tudo o que você precisa saber sobre o derretimento de chocolate
Ingredientes
- 1 xícara de chips de caramelo
- 1 xícara de pepitas de chocolate (semidoce)
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim (crocante ou suave)
- 1 pacote de macarrão chow mein (3 1/2 xícaras)
- 1 xícara de amendoim (sem sal ou levemente salgado, levemente triturado)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes. Forre duas assadeiras com papel manteiga.
Derreta o caramelo e as gotas de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Microondas em alta, parando a cada 15 segundos, mexendo os chips até derreter. Misture a manteiga de amendoim até ficar bem misturada.
Misture o macarrão e o amendoim em uma tigela grande. Despeje a mistura de manteiga de amendoim e manteiga de amendoim e mexa para combinar. Todos os noodles e nozes devem ser revestidos.
Coloque a mistura empilhando as colheres na assadeira preparada. Deixe o conjunto completamente antes de servir. Nos meses mais quentes, é melhor fazer isso na geladeira. Se esfriar, deixe-os descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.
Armazene em um recipiente hermético por até três dias.
Variações de receita
- Use todas as lascas de chocolate ou todas as lascas de caramelo Substitua as lascas de chocolate ou caramelo por lascas de chocolate brancas ou escuras Substitua os amendoins ou um pouco do macarrão chow mein com hastes de pretzel
Dicas
- Para esmagar os amendoins, coloque-os em uma sacola com zíper resistente, pressione o ar para fora, sele e bata com um rolo ou martelo. Não esmague-os em pó, você quer um pouco de textura - apenas quebre-os em pedaços um pouco menores. Você também pode usar o processador de alimentos para pulsá-los algumas vezes para fazer pedaços. Se você não tiver uma caldeira dupla, pode fazer uma colocando uma tigela de metal ou vidro resistente ao calor sobre uma panela com uma polegada de água no fundo. Certifique-se de que o fundo da tigela não toque na água. Leve a água para ferver e mexa os chips com freqüência até derreter.
Tags de receita:
- Biscoitos
- sobremesa
- americano
- de volta à escola
