Fumante elétrico Brinkmann Gourmet. Brinkmann Corporation
A linha inferior
No final de 2015, a Brinkmann Corporation entrou com pedido de falência. Suporte e disponibilidade de peças agora até a loja em que você comprou sua churrasqueira.
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Esta é realmente a versão elétrica de um fumante clássico. Uma pequena unidade que é considerada por muitos, o fumante iniciante. O que saber se você tem o que é preciso para fazer churrasco? Muitas pessoas dizem para você comprar um fumante barato e lutar com ele até que você saiba se deseja ou não algo melhor. Por outro lado, esse fumante é bom para os cozinheiros de churrasco ocasionais que podem querer fumar duas galinhas ou costelas de vez em quando. O Brinkmann Gourmet é um fumante simples que se conecta e é executado. Não há ajuste de calor, basta carregá-lo, conectá-lo e aguardar.
Prós
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Fumante barato e simples
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Um bom fumante iniciante
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Boa capacidade de tamanho
Contras
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Sem respiradouros ou capacidade de ajustar o elemento de aquecimento
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Qualidade de construção limitada
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Vazamentos de fumaça
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Falha frequente do elemento de aquecimento
Descrição
- Um elemento de aquecimento elétrico de 1.500 wattsDuas grades de cozimento em aço cromado de 15, 5 polegadas375 polegadas quadradas da área total para fumantesBarreira de lava acima do elemento de aquecimentoMedidor de temperatura montado no capô do nível da grelhaConstrução de aço pintada com panela de água de aço revestida de porcelanaCobertura de vinil incluídaMade in China by The Brinkmann Corporation
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Revisão do Guia - Brinkmann Gourmet Electric Smoker & Grill
Um fumante de água vertical é uma coluna com calor no fundo, comida na parte superior e uma panela de água no meio. A água adiciona umidade, mas mais importante, uniformiza a temperatura. Pense desta maneira, uma vez que o churrasco é feito a algumas dezenas de graus da temperatura de ebulição da água, levará muito tempo para ferver alguns galões de água, e como a água líquida não pode ser realmente mais quente do que 212 graus F (dependendo da sua altitude), o reservatório de água manterá uma temperatura muito estável. É assim que os fumantes de água mantêm uma temperatura consistente, o que é uma coisa boa, já que o Brinkmann Gourmet Electric não tem como controlar a temperatura.
O Brinkmann Gourmet Electric está amplamente disponível e é um dos fumantes mais populares do mercado. A razão para isso é porque é um dos fumantes elétricos mais baratos que você pode comprar. Este fumante é simples de usar, mas pode ser difícil de combater. Como você não pode ajustar os respiradouros, basta deixar o fumante ir e esperar uma boa temperatura. Na verdade, a melhor aposta com esse fumante é deixá-lo fazer o seu trabalho. Não é um fumante refinado, mas é competente.
O maior ponto de falha deste fumante é o elemento de aquecimento. Um elemento de substituição custa cerca de US $ 30USD. Se você quer um fumante muito barato, mas quer evitar o problema do elemento de aquecimento, experimente o Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker & Grill.
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