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- Total: 20 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: N / A
Bifes de salmão fazem uma refeição rápida e fácil com arroz ou batatas assadas e uma salada.
Ingredientes
- Bifes de salmão
- Manteiga ou manteiga de ervas
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Grelhe bifes de salmão ou filetes a cerca de 10 cm do calor, permitindo cerca de 10 minutos por polegada de espessura.
Regue com manteiga ou manteiga de ervas algumas vezes e vire uma vez no meio da cozedura para dourar os dois lados do peixe.
Manteiga de Ervas: Combine 1 pedaço de manteiga amolecida com 1/4 de xícara de ervas finamente picadas, como manjericão, cebolinha, estragão, endro, salsa e / ou tomilho. Adicione cerca de 1/2 colher de chá de sal ou cerca de 3/4 colher de chá de sal grosso e 1/2 a 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora. Misture bem.
Tags de receita:
- frutos do mar
- entrada
- americano
- jantar em família