Banho

Como assar filés ou filés de salmão

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Anonim

Libélula / Getty Images

  • Total: 20 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 10 minutos
  • Rendimento: N / A
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Bifes de salmão fazem uma refeição rápida e fácil com arroz ou batatas assadas e uma salada.

Ingredientes

  • Bifes de salmão
  • Manteiga ou manteiga de ervas

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Grelhe bifes de salmão ou filetes a cerca de 10 cm do calor, permitindo cerca de 10 minutos por polegada de espessura.

    Regue com manteiga ou manteiga de ervas algumas vezes e vire uma vez no meio da cozedura para dourar os dois lados do peixe.

Manteiga de Ervas: Combine 1 pedaço de manteiga amolecida com 1/4 de xícara de ervas finamente picadas, como manjericão, cebolinha, estragão, endro, salsa e / ou tomilho. Adicione cerca de 1/2 colher de chá de sal ou cerca de 3/4 colher de chá de sal grosso e 1/2 a 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora. Misture bem.

Tags de receita:

  • frutos do mar
  • entrada
  • americano
  • jantar em família
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