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- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
O mato ardente é um giro de uísque irlandês no sempre popular hot toddy. O coquetel quente foi criado por Jim Meehan, um conhecido barman e autor de "The PDT Cocktail Book", entre outros.
A receita é cortesia de Bushmills, por isso apresenta sua mistura "Original" de uísque irlandês. Essa é uma escolha perfeita, pois é muito suave, fácil de encontrar e econômica. Como esta bebida é tão simples, não há muito o que distrair do uísque e ganha uma nova vida quando está sob calor, com os sabores se abrindo maravilhosamente.
Ingredientes
- 1 1/2 onças de uísque irlandês (Bushmills Original)
- 1 onça de mel
- 3 onças de água (quente)
- Decore: fatia de limão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Coloque uma fatia de limão no copo toddy ou no copo de café irlandês.
Despeje o uísque e o mel sobre o limão e encha com água quente. Mexa bem.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Você pode precisar de mais de 90 ml de água para encher o copo. Muitas vezes, é melhor aquecer o dobro do que você acha que precisará para ter certeza de que tem o suficiente. Para manter a bebida mais quente, aqueça o copo. Basta preenchê-lo com água quente e deixar descansar por alguns minutos. Despeje a água e depois faça a bebida. O Bushmills Original é a base do portfólio da marca e eles têm muitos uísques fascinantes para experimentar. Prove esta bebida com Black Bush (envelhecido em barricas de xerez oloroso), Red Bush (envelhecido em barris de bourbon) ou com um de seus maltes individuais bem envelhecidos. Você não se arrependerá de dar a nenhum deles o tratamento de queima de mato. Existem muitas variedades de mel e cada uma tem seus próprios sabores. O mel de trevo é o favorito para bebidas mistas porque é leve e oferece um sabor floral suave. O mel de flores silvestres também dará uma pitada de fruta. Se você puder encontrá-lo, o café com mel seria fantástico nesta bebida, porque é escuro e rico, uma combinação perfeita para o uísque.
Variações de receita
- Se preferir, adoça a sarça ardente com néctar de agave em vez de mel. A adição de um pau de canela ao copo irá infundir lentamente seu sabor no coquetel. É uma ótima opção de decoração para qualquer coquetel quente e o tempero quente fará uma diferença agradável, embora sutil. Você pode emparelhar isso com uma única cápsula de anis estrelado flutuando em cima para dar um toque extra de especiarias e um visual bonito. Despeje sua garrafa favorita ou qualquer outra que você tenha aberto no momento e aproveite como os sabores se abrem com um pouco de calor.
Quão forte é um arbusto em chamas?
O Bushmills Original é engarrafado com 80 provas, que é a força padrão para o uísque. Quando misturado na sarça ardente, torna-se um ABV relaxante de 10% (prova 20). Este é um ótimo exemplo de como uma bebida mista de uísque pode realmente ser mais leve que um copo de vinho!
Tags de receita:
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