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Para entender as possibilidades de compra de produtos alemães, criamos uma lista numerada das especialidades alemãs mais comuns disponíveis nos EUA. Várias lojas que vendem esses itens on-line são impressas abaixo, com os números de 1 a 16 entre parênteses., correspondente à comida que eles vendem, junto com outras ofertas exclusivas.
Especialidades alemãs mais comuns disponíveis nos EUA
- Cafés: o café alemão é forte e tem um sabor especial. Agora podemos encomendar Dallmayr, Tschibo, Eduscho e outras marcas torradas e moídas na Alemanha para serem entregues nos EUA. Chás: Alguns chás especiais e chá a granel são vendidos por essas empresas on-line. Produtos embalados: misturas de sopas secas, molhos, caldos e outras misturas de especiarias. Maggie é uma mistura de tempero líquido que muitos alemães usam na mesa (como molho de soja ou molho Worcestershire). Cookies: Estes tendem a ser menos doces do que os nossos colegas e com muitas avelãs. Os biscoitos Bahlsen são encontrados em mantimentos bem abastecidos nos EUA, e o Cost Plus / World Market e outras cadeias de importação têm uma boa seleção, especialmente na época do Natal. Doces: Atualmente, é mais fácil encontrar alcaçuz Haribo, Milka e chocolates cheios de licor, além de maçapão de várias formas. Especialidades de Natal: Nurnberger Lebkuchen, maçapão e chocolates de Natal aromatizados com coentro e canela. Chucrute e picles: Minha cunhada jura que o chucrute enlatado da Alemanha é muito melhor do que o que você recebe aqui. Outras pessoas pensam assim também, pois é fácil encontrar várias marcas diferentes para comprar. Acho que os picles alemães são incomparáveis, pois não tenho um picles americano com o mesmo gosto. Repolho roxo: Embora você possa fazer isso sozinho, o repolho roxo também é encontrado em frascos. Este é um produto que você não encontra na mercearia americana. Salsicha fresca e fígado, etc.: os custos de envio serão altos, mas para você, pode valer a pena. Carnes embaladas: Algumas linguiças e bacon podem ser transportados sem refrigeração. Queijos: Queijos frescos e quark podem ser enviados de várias fontes. Pão estanhado e pão embrulhado em celofane: Pumpernickel e Vollkornbrot são bastante fáceis de encontrar. Necessidades de cozimento: Pós de cozimento, creme de chantilly, creme de queijo, Zitronat. Às vezes a coisa real é apenas melhor. Especiarias especiais: Páprica quente, potassa e Hirschhornsalz. Massas e produtos à base de batata: Spätzle seco, bolinhos de massa, bolinhos de pão, mistura de panquecas de batata. Mordedores de ervas: Untermeyer, Mellisengeist e outros, que são bons para a digestão.
Bavaria Sausage, em Wisconsin (vende categorias 1 a 15). Artigos que podem ser exclusivos para eles: Palmin (gordura), Pretzels frescos e pãezinhos para o café da manhã para terminar de assar, ketchup de curry, Lindt Weihnachtsschokolade com coentro e canela.
Globe Delicatessen, com sede em Costa Mesa, Califórnia, com uma loja física (vende de 1 a 5, 12 a 16). Eles também vendem Kindereier (chocolate infantil e ovos de leite), vários arenques enlatados e pimentão húngaro doce e quente.
German Grocery em Nova York, NY (vende de 1 a 16). Achados especiais são Hanuta (biscoitos de avelã, Mozartkugeln, Dominosteine (biscoitos de Natal), Rollmops (arenque em conserva).
O Gourmet alemão em Falls Church, Virgínia, tem uma loja de tijolo e argamassa (vende de 1 a 15). As especialidades incluem anéis de natal de chocolate (para decorar a árvore de Natal), fundos de esponja (para tortas de frutas) e revistas alemãs.
Atualizar:
- A Salsicha Continental em Denver envia salsicha, bacon de presunto, uma variedade de queijos, pães, manteigas, quark e alguns produtos secos. Schaller e Weber, em Nova York, vendem salsichas, carnes defumadas e cozidas, picles e outros condimentos. A German Deli no Texas vende carnes, pães, queijos, uma variedade de mantimentos, uma boa seção de ingredientes de panificação, uma seção de itens domésticos (esfregões, vassouras, etc.) e uma seção de férias. Eles parecem ser vendidos em muitos de seus itens.