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- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 187 | Calorias |
| 4g | Gordo |
| 23g | Carboidratos |
| 23g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 187 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 4g | 6% |
| Gordura saturada 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 33mg | 1% |
| Carboidratos totais 23g | 8% |
| Fibra alimentar 15g | 54% |
| Proteína 23g | |
| Cálcio 22mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Quente, de nozes e delicioso, o café amore é um fantástico coquetel de café quente. Sua beleza está na simplicidade, com a combinação de conhaque e amaretto criando um sabor acolhedor e convidativo pelo qual você certamente se apaixonará.
A receita requer apenas três ingredientes, por isso se mistura mais rapidamente do que você pode preparar um pote de café fresco. É coberto com um monte de chantilly e algumas amêndoas raspadas para complementar o amaretto. Experimente este como uma bebida de sobremesa ou quando quiser sentar com um coquetel quente em uma tarde fria.
Ingredientes
- 1 onça de conhaque
- 1 onça amaretto
- 6 onças de café (preto ou o suficiente para encher)
- Decore: chantilly
- Decore: amêndoas raspadas
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Despeje o conhaque e o amaretto em um copo de café irlandês.
Encha com café quente.
Cubra com chantilly e decore com amêndoas raspadas.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Embora o Cognac seja recomendado, qualquer estilo de conhaque fará um bom café. Você pode até economizar um pouco de dinheiro e derramar um conhaque de gama média, porque os sabores da bebida são tão fortes que você não notará a diferença.Esta bebida será melhor com a xícara de café mais rica e escura que você puder preparar. Você verá uma melhoria drástica ao pular a cervejaria por gotejamento e escolher métodos alternativos, como uma prensa francesa ou derramar sobre a cervejaria. Se você quiser se deliciar no bar, faça seu próprio amaretto. A receita caseira mais fácil de amaretto é feita com açúcar branco e marrom, vodka e extratos de amêndoa e baunilha. Pode estar pronto dentro de uma hora, por isso é um ótimo projeto de última hora.
Variações de receita
- Normalmente, o café amore usa partes iguais (1 onça cada) dos dois licores, enquanto o café francês de conexão tem 1 1/2 onça de conhaque e 1/2 onça de amaretto. Também é uma bebida deliciosa quando feita com café gelado. Experimente com cubos de gelo com sabor de café para não diluir com água. Para fazê-las, basta congelar o café fresco na bandeja de cubos de gelo. Você também pode combinar café e creme irlandês nos cubos. Além disso, no lado mais frio, você pode pular o café e fazer um coquetel de conexão francesa nº 1. A combinação de conhaque e amaretto sobre gelo em um copo antiquado. Mudar de conhaque para rum cria um delicioso coquetel chamado café Caribbean. Se você gosta de uísque, despeje uma dose disso em vez de conhaque. Do bourbon ao uísque irlandês, quase qualquer estilo será uma boa combinação para o amaretto.
Quão forte é um Café Amore?
É possível que o café amore tenha mais um chute de cafeína do que álcool. É uma bebida morna muito suave que deve pesar algo em torno de 8% ABV (16 provas) quando feita com um conhaque de 80 provas.
Tags de receita:
- Cocktail de Conhaque
- americano
- Dia dos namorados
- café
