O abeto vermelho / Claire Cohen
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 352 | Calorias |
| 12g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 23g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 352 |
| % Valor diário* | |
| 12g de gordura total | 15% |
| Gordura saturada 4g | 20% |
| Colesterol 74mg | 25% |
| Sódio 52mg | 2% |
| Carboidratos totais 7g | 3% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 23g | |
| Cálcio 39mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O Cape Cod (ou Cape Codder) é uma das bebidas mistas mais fáceis que você encontrará. Não há mistério e nada de especial: é simplesmente vodka e amora. Apesar de sua simplicidade, é uma bebida de excelente sabor e uma escolha perfeita para happy hour ou a qualquer momento que você simplesmente quer um coquetel frutado e refrescante.
Este é um daqueles coquetéis fáceis de vodka que é uma boa bebida todos os dias. É confiável e você pode misturar em minutos.
Essa também é uma das poucas vezes em que os ingredientes (principalmente a vodka) realmente não importam. O suco de cranberry tem um sabor pesado e disfarçará quase todas as impurezas que estão na vodka; portanto, vá em frente e use as marcas que respeitam o orçamento. O fato de ser uma bebida barata para fazer em casa é apenas mais um benefício para o Cape Cod. Se você quiser algo um pouco mais arrumado, tente The Jolly Rancher.
Ingredientes
- 3 onças de suco de cranberry
- 2 onças vodka
- Decore: fatia de limão
Passos para torná-lo
Despeje os ingredientes em um copo alto com cubos de gelo.
Mexa bem.
Esprema o suco da fatia de limão na bebida e jogue-o no copo.
Gorjeta
- Se você quiser fazer um spritz em Cape Cod, basta adicionar um pouco do seu refrigerante claro favorito. Ginger ale é uma escolha perfeita.
Variações de receita
- Cosmopolita - Sem dúvida, o Cosmo é o martini de vodca e amora mais popular do mercado. É uma maneira simples de apreciar a dupla de uma forma mais sofisticada e você pode adoçar o quanto quiser com o suco. Tudo o que você precisa adicionar à mistura é um licor de laranja e um toque de limão. Crantini - Esta bebida 'up' combina o fácil do Cape Cod com o estilo do Cosmopolitan. Ele volta para a receita simples de dois ingredientes que amamos no highball, apesar de agitar as coisas e ser servida em um copo de coquetel. Jolly Rancher - Uma versão muito divertida de Cape Cod, aqui voltamos à refrescante combinação de suco cravado nas rochas. Desta vez, no entanto, você escolherá sua vodka de maçã favorita e jogará um pouco de aguardente de pêssego para fazê-la sentir o gosto do famoso doce. Woo Woo - Se você ama essa combinação de pêssego e amora no Jolly Rancher, vai adorar o Woo Woo. Tradicionalmente, retorna a uma vodka clara, mas use o sabor de sua escolha. Você também pode servir este divertido coquetel em um copo de coquetel, nas pedras ou como uma festa. Purple Haze - Um toque divertido e simples em Cape Cod, basta adicionar um pouco de licor de framboesa preto à mistura para criar a versão de cranberry do Purple Haze. Chambord é o licor mais provável, mas há outras opções disponíveis também.
Quão forte é o Cape Cod?
Como em qualquer bebida mista highball, você pode tornar o Cape Cod tão forte ou fraco quanto desejar. É tão simples quanto derramar mais ou menos um dos dois ingredientes. Se, no entanto, você derramar a bebida de acordo com a receita acima e usar uma vodka à prova de 80, seu Cape Cod estará em torno de 14% ABV (28 à prova). Isso é um pouco mais forte que o copo médio de vinho.
Mais bebidas com vodka e sucos
Bebidas mistas como Cape Cod se enquadram em duas classificações: duos e trios. Esses termos são usados para definir bebidas simples de suco e bebidas servidas altas ou baixas em gelo. 'Duos' se referem a dois ingredientes: licor e um suco de frutas. 'Trios' inclui três ingredientes: licor e dois sucos de frutas.
Entre os duos e trios do mundo dos bartenders, a vodka é o maior sucesso. Afinal, é o licor mais misturável do bar e, com todo esse suco, pode facilmente se perder na mistura. Isso aumenta seu apelo para muitos bebedores.
Sea Breeze - O 'mar' vem da adição de suco de toranja. Pense na brisa tropical na praia ao lembrar desta.
Bay Breeze - No 'bay' estamos pensando em suco de abacaxi. Coloque este em sua memória, lembrando uma enseada calma em uma ilha tropical.
Madras - O suco de laranja é destaque nesta bebida popular. Para lembrar, basta pensar na mandarina.
Tags de receita:
- coquetel de vodka
- cranberry vodka
- americano
- Primavera
