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- Total: 90 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinheiro: 70 mins
- Rendimento: 10 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 406 | Calorias |
| 27g | Gordo |
| 34g | Carboidratos |
| 10g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 10 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 406 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 27g | 34% |
| Gordura saturada 15g | 77% |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sódio 215mg | 9% |
| Carboidratos totais 34g | 12% |
| Fibra alimentar 4g | 13% |
| Proteína 10g | |
| Cálcio 198mg | 15% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
A rica mistura de purê de batatas, creme de queijo e creme de leite nesta receita de purê de batatas contribui para um acompanhamento extra especial. A cobertura de queijo cheddar ralado torna delicioso demais.
Use creme de queijo de baixa caloria e creme de leite para aliviar um pouco a caçarola.
Ingredientes
- 8 batatas cozidas médias (cerca de 4 libras)
- 8 onças. cream cheese (amolecido)
- 8 onças. nata
- 8 colheres de sopa. manteiga (amolecida)
- 1/4 colher de chá. pó de alho
- 1/4 colher de chá. Pimenta preta da terra
- 1 xícara de queijo cheddar ralado (ou conforme desejado)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Unte com manteiga uma assadeira de 2 litros.
Descasque e corte as batatas.
Em uma panela grande, cozinhe as batatas em água suficiente para cobrir por 20 a 25 minutos ou até ficarem macias. Escorra o líquido.
Em uma tigela grande, misture as batatas, queijo creme, creme de leite, manteiga, alho em pó e pimenta.
Bata a mistura à mão ou com uma batedeira até ficar macia; não exagere.
Transforme a mistura na assadeira preparada. Cubra com o queijo Cheddar ralado.
Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.
Descobrir e assar por 15 minutos a mais, ou até dourar levemente.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Para amolecer o creme de queijo às pressas, retire-o do invólucro e coloque-o em um prato para microondas. Microondas o queijo creme em alta potência por cerca de 15 a 20 segundos.
Tags de receita:
- Caçarola
- acompanhamento
- americano
- jantar em família
