Claire Cohen
- Total: 25 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 2 a 3 dúzias (24 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 157 | Calorias |
| 10g | Gordo |
| 16g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 a 3 dúzias (24 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 157 |
| % Valor diário* | |
| 10g de gordura total | 12% |
| Gordura Saturada 5g | 26% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sódio 65mg | 3% |
| Carboidratos totais 16g | 6% |
| Fibra alimentar 2g | 5% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 19mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses biscoitos em borracha têm muito sabor de chocolate - lembram brownies. Se você não tiver avelãs, experimente estes cookies com outras nozes picadas.
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar (granulado)
- 1 ovo (invicto)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 quadrados de chocolate (meio amargo, derretido)
- 1 xícara de farinha de trigo (mexa antes de medir)
- 1/2 xícara de avelãs (picadas, mais se desejar)
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 325 F. Unte as assadeiras ou forre com papel manteiga ou tapetes de silicone.
Em uma tigela com uma batedeira, bata a manteiga até obter um creme claro e macio. Gradualmente bata em sal e açúcar. Adicione ovo; bata bem. Misture a baunilha e o chocolate.
Misture a farinha até misturar bem. Dobre as avelãs picadas.
Coloque as colheres de sopa niveladas de massa, 2 cm de distância, sobre as assadeiras untadas.
Carimbe levemente com um copo de fundo plano coberto com um pano úmido.
Se desejar, polvilhe mais avelãs picadas por cima de cada biscoito.
Asse por cerca de 15 minutos, até endurecer.
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Tags de receita:
- Biscoitos
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