O Spruce Eats / Katarina Zunic
- Total: 80 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 6 a 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 817 | Calorias |
| 55g | Gordo |
| 38g | Carboidratos |
| 43g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 a 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 817 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 55g | 70% |
| Gordura Saturada 25g | 123% |
| Colesterol 166mg | 55% |
| Sódio 793mg | 34% |
| Carboidratos totais 38g | 14% |
| Fibra alimentar 3g | 12% |
| 43g de proteína | |
| Cálcio 768mg | 59% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta caçarola de batata de frango super simples e deliciosa é perfeita para congelar antes do tempo e depois descongelar e assar nas noites em que você simplesmente não consegue enfrentar a cozinha. Esta receita é pura comida de conforto, melhor servida em uma noite fria de inverno, quando o granizo bate nas janelas.
Você pode usar qualquer tipo de frango cozido em cubos para esta receita: peitos de frango ou coxas, coxas de frango ou sobras também. Esta é uma ótima caçarola para fazer depois do Dia de Ação de Graças - basta substituir o frango por peru cozido em cubos. Você também pode usar qualquer tipo de vegetal congelado. Brócolis e ervilhas congelados seriam deliciosos nesta receita, assim como batatas doces raladas congeladas no lugar das batatas marrons comuns.
Sirva esta receita saudável e indulgente com uma salada verde misturada com cogumelos fatiados e pequenos tomates de uva, juntamente com um molho picante de salada de vinagrete italiano. Um copo de vinho ou chá gelado completa a refeição.
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Ingredientes
- 1 (10 onças) pode reduzir a gordura condensada e o creme de sódio da sopa de frango ou cogumelo
- 1 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de leite
- 3 xícaras de frango cozido (em cubos)
- 3 xícaras de queijo cheddar ralado (dividido)
- 4 xícaras de batatas marrons congeladas (descongeladas)
- 1 1/2 xícaras de pimentão e cebola congelados (descongelados)
- 1 1/2 xícaras de batatas fritas (esmagadas)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Pré-aqueça o forno a 350 F. Pulverize uma assadeira de dois litros com spray antiaderente.
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Em uma tigela média, misture a sopa condensada, creme de leite, leite, frango e 1 1/2 xícaras de queijo cheddar. Espalhe 3/4 desta mistura no prato preparado.
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Polvilhe os hash marrons, pimentões e cebolas por cima da caçarola e pressione levemente, depois cubra os legumes com a mistura restante de sopa e frango.
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Polvilhe a caçarola com o queijo cheddar restante e as batatas fritas.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Asse a caçarola, descoberta, no forno aquecido por 50 a 60 minutos ou até que esteja quente e borbulhante. Deixe a caçarola repousar por 5 a 10 minutos antes de servir.
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Sirva e divirta-se!
O Spruce Eats / Katarina Zunic
Dicas
- Para congelar, monte a caçarola conforme as instruções, exceto que não descongele as batatas, pimentas ou cebolas e não polvilhe com as batatas fritas. Embrulhe a caçarola em filme congelador ou papel e etiqueta para serviço pesado; congele até 3 meses. Reserve as batatas fritas na despensa. Para derreter e assar, deixe a caçarola descongelar durante a noite na geladeira. Descobrir e assar a 350 graus F por 60 a 70 minutos até borbulhante. Em seguida, cubra com as batatas fritas e asse por mais 5 a 10 minutos.
Tags de receita:
- Cheddar
- caçarola de batata de frango
- jantar
- americano
