Banho

Receita francesa de chocolate quente (chocolat chaud)

Índice:

Anonim

Annabelle Breakey / Visão digital / Getty Images

  • Total: 7 min.
  • Preparação: 2 min.
  • Cozinhe: 5 minutos
  • Rendimento: 3 xícaras (3 porções)
20 classificações Adicionar um comentário
Diretrizes nutricionais (por porção)
488 Calorias
31g Gordo
39g Carboidratos
12g Proteína
Ver Diretrizes Nutricionais Completas Ocultar Diretrizes Nutricionais Completas ×
Informação nutricional
Porções: 3 xícaras (3 porções)
Quantidade por porção
Calorias 488
% Valor diário*
Gordura total 31g 40%
Gordura Saturada 18g 92%
Colesterol 27mg 9%
Sódio 117mg 5%
Carboidratos totais 39g 14%
Fibra alimentar 6g 22%
Proteína 12g
Cálcio 320mg 25%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Experimente esta rica receita de chocolat chaud, também conhecida como chocolate quente francês, para um tratamento exagerado. Durante séculos, o chocolate supostamente contém grandes benefícios à saúde - melhora a circulação, melhora a libido, fornece energia e tem sido usado como um tônico para doenças infecciosas e distúrbios digestivos.

Em 1643, a princesa Maria Teresa da Espanha trouxe um presente de chocolate para a França, um fabricante real de chocolate foi empregado, e o chocolate tem sido uma raiva desde então.

Nota do cozinheiro: Para um sabor diferente, use chocolate amargo ou branco picado. Lembre-se de escolher o chocolate premium para o melhor chá de chocolate.

Ingredientes

  • 6 onças de chocolate (meio amargo, picado)
  • 1/4 de xícara de água (quente)
  • 3 colheres de sopa de água (quente)
  • 3 xícaras de leite (quente)
  • Açúcar a vontade
  • Decore: chantilly, raspas de chocolate

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Usando uma caldeira dupla ou uma tigela de vidro resistente ao calor em água fervente, derreta o chocolate picado em 1/4 de xícara de água.

    Misture as 3 colheres de sopa de água quente e leite até a mistura de chocolate ficar lisa.

    Despeje o chocolate quente em xícaras e adicione o açúcar, conforme desejado.

    Decore cada copo com uma colher de natas batidas e alguns cachos de chocolate.

    Sirva e divirta-se!

Tags de receita:

  • mocktail
  • francês
  • Natal
  • bebida
Avalie esta receita Eu não gosto nada disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Sou fã - recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!