O abeto / Anita Schecter
- Total: 60 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 501 | Calorias |
| 33g | Gordo |
| 49g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 501 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 33g | 42% |
| Gordura Saturada 19g | 97% |
| Colesterol 116mg | 39% |
| Sódio 408mg | 18% |
| Carboidratos totais 49g | 18% |
| Fibra alimentar 3g | 12% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 95mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Assim que começar a ver as abóboras aparecerem em seus supermercados ou mercados locais, não tenha medo de pegar alguns e trazer a essência da queda diretamente para a sua cozinha. Um deleite delicioso e delicioso que é sempre bom assar nessa época do ano é o pão de abóbora. Existem várias versões diferentes de pão de abóbora e essa versão eleva a versão básica adicionando algumas gotas de mel e chocolate. Estes dois ingredientes são sempre uma boa idéia quando a abóbora está envolvida. Esta receita de pão de abóbora e mel com pedaços de chocolate certamente satisfará seu dente insaciável e aconchegará sua casa com o cheiro quente do outono. É seguro dizer que, após a primeira mordida, você pode estar trazendo queda para sua casa o ano todo.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de mel
- 1 stick de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 1 xícara de purê de abóbora sem açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 xícara de leitelho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/4 de colher de chá de cravo em pó (opcional)
- 1 xícara de gotas de chocolate semi-doce
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Unte quatro bandejas de mini pão ou uma bandeja de tamanho normal e adicione uma tira de papel vegetal a cada uma para facilitar a remoção.
Usando uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga.
Bata no purê de abóbora sem açúcar (cuidado para não usar a mistura de torta de abóbora), baunilha e leitelho.
Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato, o fermento, o sal, a canela, o gengibre em pó, a noz-moscada e o cravo-da-índia, se estiver usando.
Adicione os ingredientes secos na massa úmida e misture até incorporar completamente.
Misture as gotas de chocolate.
Despeje a massa uniformemente nas quatro bandejas de mini pão ou na panela grande.
Para os mini pães, asse por 35 a 40 minutos ou até que um testador de bolo saia limpo. Se você estiver usando uma panela grande, pode ser necessário adicionar 5 ou 10 minutos ao tempo de cozimento.
Deixe esfriar antes de remover da panela.
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- pão
- café da manhã
- Oriente médio
- assar
