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Receita de sobremesa de barras de bolo de cranberry fresco

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Anonim

Brian Macdonald / Getty Images

  • Total: 60 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 50 minutos
  • Rendimento: 24 Bares (24 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
172 Calorias
10g Gordo
21g Carboidratos
2g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 24 Bares (24 porções)
Quantidade por porção
Calorias 172
% Valor diário*
10g de gordura total 12%
Gordura saturada 4g 21%
Colesterol 53mg 18%
Sódio 74mg 3%
Carboidratos totais 21g 8%
Fibra alimentar 1g 3%
Proteína 2g
Cálcio 19mg 1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta receita de barras de bolo de cranberry é feita em uma panela de 13x9 polegadas e é tão fácil quanto torta, exceto que não é torta. A receita vem de dois amigos, que conseguiram de outra pessoa. É apenas um bolo muito bom, simples de fazer. Quando o verão chegar, substitua os mirtilos frescos pelos cranberries.

Ingredientes

  • 3/4 xícara de manteiga (amolecida)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 2 xícaras de cranberries frescos (lavados)
  • 2/3 de xícara de nozes-pecã (picadas)
  • Decore: açúcar de confeiteiro
  • Opcional: molho de cereja e cranberry

Passos para torná-lo

    Aqueça o forno a 350 F.

    Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar por 5 minutos. Adicione os ovos e bata mais 2 minutos. Misture a farinha e o extrato de amêndoa. Dobre cranberries e nozes até ficar bem combinado.

    Brasão uma panela de 13x9 polegadas com spray de cozinha (e polvilhe com farinha, se desejar). Espalhe a massa uniformemente na panela e asse por 40 a 45 minutos ou até que o palito teste limpo (exceto suco de cranberry).

    Deixe esfriar sobre uma gradinha. Quando estiver frio, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Corte em barras para o tamanho desejado. Sirva quente ou frio com molho de cereja e cranberry, se desejar.

Tags de receita:

  • bolo
  • sobremesa de cranberry
  • sobremesa
  • americano
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