S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
O gin e o crème de menthe podem encontrar harmonia no mesmo coquetel? Absolutamente! A dupla se reúne maravilhosamente na Emerald Isle, um coquetel de menta que faz uma excelente bebida verde. É uma boa opção para depois do jantar e oferece um toque sofisticado às comemorações do dia de São Patrício.
A receita é incrivelmente fácil, concentrando-se principalmente no gin e adicionando apenas uma pitada de creme de leite verde. Você quer ter cuidado ao adicionar muita hortelã, porque isso sobrecarregará o gin e deixará a bebida desequilibrada. Obter o sabor perfeito aqui é uma linha muito tênue, embora adicionar uma pitada ou duas de bitters ajude a bebida consideravelmente. Ele combina os dois sabores contrastantes e cria uma experiência de sabor bastante agradável (e única).
Ingredientes
- 1 1/2 onças de gin
- 1 colher de chá de creme de leite verde
- 2 traços bitters
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de cubos de gelo. Agite bem.
Coe em um copo de coquetel gelado.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- A receita da Emerald Isle não especifica quais bitters usar. Um bom padrão são os bitters aromáticos, como Angostura, embora os bitters de hortelã sejam um complemento igualmente agradável. Se você estiver se sentindo um pouco selvagem, os bitters de laranja também são bastante interessantes para o paladar. No entanto, você pode derramar um creme de leite branco e desfrutar do mesmo sabor. Para o gin, é costume agitar um gin seco tradicional de Londres nesta bebida. Você pode, no entanto, encontrar alguns sabores interessantes explorando outras opções, incluindo alguns dos gins artesanais mais novos, que são um pouco menos avançados. O botânico Islay Dry Gin seria uma garrafa interessante para experimentar. Três tipos de hortelã estão entre os 22 vegetais forrageados usados para criar este gin escocês exclusivo.
Variação da receita
O Caruso é uma receita de coquetel muito semelhante à Ilha Esmeralda, embora adicione vermute seco à mistura. Para fazer isso, misture 1 onça de gin e vermute seco com uma pitada de creme de leite verde em uma coqueteleira cheia de gelo. Coe em um copo de coquetel gelado. Se você usar crème de menthe branco, ele se tornará um Caruso Blanco. Bitters são uma boa adição também.
Quão forte é um cocktail Emerald Isle?
A Ilha Esmeralda é servida como uma bebida muito curta por causa de seu sabor distinto (uma rodada provavelmente será suficiente para a maioria das pessoas), bem como de sua potência. Embora varie, o teor alcoólico deste coquetel deve cair na faixa de 29% ABV (58 provas). É quase tão forte quanto o gin martini médio.
Tags de receita:
- Gin Cocktail
- americano
- dia de São Patricio
- coquetel
