Banho

Bolo de chocolate com menta

Índice:

Anonim

DanielBendjy / E + / Getty Images

  • Total: 45 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 30 minutos
  • Rendimento: Serve 12-16
6 classificações Adicionar um comentário
Diretrizes nutricionais (por porção)
517 Calorias
35g Gordo
46g Carboidratos
6g Proteína
Ver Diretrizes Nutricionais Completas Ocultar Diretrizes Nutricionais Completas ×
Informação nutricional
Porções: Porções 12-16
Quantidade por porção
Calorias 517
% Valor diário*
Gordura Total 35g 45%
Gordura Saturada 18g 91%
Colesterol 71mg 24%
Sódio 90mg 4%
Carboidratos totais 46g 17%
Fibra alimentar 5g 17%
Proteína 6g
Cálcio 60mg 5%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Doces de hortelã picados são o segredo deste bolo rico e úmido. É coberto com uma cobertura de creme de queijo feita com extrato de hortelã. O pessoal dos Andes Candies agora faz doces de hortelã picados em pedacinhos como pedaços de chocolate, perfeitos para este bolo.

Esta receita é mais fácil do que a maioria, porque você começa com uma mistura de bolo. A única parte difícil dessa receita é fazer a cobertura; não se esqueça de bater o glacê por tempo suficiente para ficar macio e macio.

Você também pode fazer cupcakes com esta receita. Você pode obter 24 cupcakes com esta receita. Asse os cupcakes a 350 F por 15 a 20 minutos ou até que o topo volte quando eles forem levemente tocados com a ponta do dedo. Deixe os cupcakes esfriarem nas latas por cerca de 3 minutos e remova-os cuidadosamente para uma gradinha para esfriar. Geada quando os cupcakes estiverem completamente frios.

Ingredientes

  • 1 (18, 25 onças) pacote de mistura de bolo de chocolate
  • 1 e 1/3 xícaras de água
  • 1/3 de xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara de pedaços de chocolate com menta e picada (pedaços dos Andes Candies)
  • 1 pacote de queijo cremoso, amolecido
  • 1/2 a 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
  • Pitada de sal
  • 1/4 xícara de manteiga, amolecida
  • 2-1 / 2 a 3-1 / 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/3 xícara de creme claro
  • Duas gotas de corante verde, se desejado

Passos para torná-lo

    Pré-aqueça o forno a 350 F. Pulverize o fundo de uma panela de 9 "x 13" com spray antiaderente, contendo farinha; deixou de lado.

    Em uma tigela grande, misture a mistura de bolo, água, óleo, manteiga derretida e ovos. Bata por 30 segundos em velocidade baixa, depois aumente a velocidade para alta e bata por 2 minutos. Misture 1 xícara dos pedaços de doce e despeje na panela preparada.

    Asse por 28 a 34 minutos até que a parte superior do bolo retorne quando levemente tocada com o dedo e o bolo comece a se afastar ligeiramente dos lados da panela.

    Deixe esfriar completamente o bolo em uma gradinha para permitir a circulação de ar ao redor da panela.

    Para fazer a cobertura, em uma tigela média, bata o cream cheese com o extrato de hortelã, sal, manteiga e 1 xícara de açúcar em pó.

    Adicione o açúcar em pó restante alternadamente com o creme leve até a cobertura ficar macia. Bata por mais 2 a 4 minutos. Em seguida, bata no corante alimentar.

    Geada o bolo. Em seguida, cubra a cobertura com 1/3 de xícara dos pedaços de chocolate com menta. Guarde o bolo coberto à temperatura ambiente.

Tags de receita:

  • bolo
  • sobremesa
  • americano
  • aniversários
Avalie esta receita Eu não gosto nada disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Sou fã - recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!