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Receita clássica de biscoitos de manteiga de amendoim

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Anonim

Diana Rattray

  • Total: 27 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 12 minutos
  • Rendimento: 4 dúzias (48 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
103 Calorias
6g Gordo
11g Carboidratos
2g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 dúzias (48 porções)
Quantidade por porção
Calorias 103
% Valor diário*
Gordura total 6g 8%
Gordura saturada 2g 12%
Colesterol 26mg 9%
Sódio 133mg 6%
Carboidratos totais 11g 4%
Fibra alimentar 1g 2%
Proteína 2g
Cálcio 21mg 2%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Estes clássicos biscoitos de manteiga de amendoim são sempre um sucesso! Os biscoitos são feitos com manteiga, açúcar mascavo e manteiga de amendoim lisa ou grossa.

Você também pode tentar esta receita de biscoitos refrigerados com manteiga de amendoim.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo (9 onças)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
  • 3/4 xícara de manteiga de amendoim (grossa ou lisa)
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo claro (firmemente embalado)
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de baunilha

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.

    Bata a manteiga, a manteiga de amendoim e os açúcares até obter um creme leve e macio. Bata os ovos e a baunilha. Gradualmente bata na mistura de farinha.

    Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira até esfriar, ou cerca de 2 a 4 horas.

    Tome colheres de sopa de massa e enrole em bolas com as mãos. Coloque cerca de 3 centímetros de distância em assadeiras untadas. Usando um garfo de jantar mergulhado em farinha, pressione levemente os biscoitos, achatando e formando um padrão cruzado em cada biscoito.

    Asse a 375 F até dourar, ou cerca de 10 a 12 minutos.

    Deixe esfriar por um minuto e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

    Desfrutar!

Variações de receita

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola até dourar.

Tags de receita:

  • Biscoitos
  • biscoitos de manteiga de amendoim clássicos
  • sobremesa
  • americano
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