Diana Rattray
- Total: 27 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 12 minutos
- Rendimento: 4 dúzias (48 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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103 | Calorias |
6g | Gordo |
11g | Carboidratos |
2g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 4 dúzias (48 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 103 |
% Valor diário* | |
Gordura total 6g | 8% |
Gordura saturada 2g | 12% |
Colesterol 26mg | 9% |
Sódio 133mg | 6% |
Carboidratos totais 11g | 4% |
Fibra alimentar 1g | 2% |
Proteína 2g | |
Cálcio 21mg | 2% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Estes clássicos biscoitos de manteiga de amendoim são sempre um sucesso! Os biscoitos são feitos com manteiga, açúcar mascavo e manteiga de amendoim lisa ou grossa.
Você também pode tentar esta receita de biscoitos refrigerados com manteiga de amendoim.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo (9 onças)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 3/4 xícara de manteiga de amendoim (grossa ou lisa)
- 3/4 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo claro (firmemente embalado)
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de baunilha
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
Bata a manteiga, a manteiga de amendoim e os açúcares até obter um creme leve e macio. Bata os ovos e a baunilha. Gradualmente bata na mistura de farinha.
Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira até esfriar, ou cerca de 2 a 4 horas.
Tome colheres de sopa de massa e enrole em bolas com as mãos. Coloque cerca de 3 centímetros de distância em assadeiras untadas. Usando um garfo de jantar mergulhado em farinha, pressione levemente os biscoitos, achatando e formando um padrão cruzado em cada biscoito.
Asse a 375 F até dourar, ou cerca de 10 a 12 minutos.
Deixe esfriar por um minuto e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
Desfrutar!
Variações de receita
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola até dourar.
Tags de receita:
- Biscoitos
- biscoitos de manteiga de amendoim clássicos
- sobremesa
- americano