O abeto
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 2 xícaras (cerca de 16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 93 | Calorias |
| 9g | Gordo |
| 1g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 xícaras (cerca de 16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 93 |
| % Valor diário* | |
| 9g de gordura total | 11% |
| Gordura saturada 3g | 17% |
| Colesterol 24mg | 8% |
| Sódio 179mg | 8% |
| Carboidratos totais 1g | 0% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 24mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este fácil mergulho cremoso de caranguejo é feito com carne de caranguejo enlatada, mas fique à vontade para usar o caranguejo recém cozido, se você o tiver. Ou use uma imitação conveniente de carne de caranguejo, feita com peixe branco e geralmente uma pequena quantidade de carne de caranguejo. De qualquer forma, seu mergulho com frutos do mar será um sucesso!
Creme de queijo e maionese são combinados com a carne de caranguejo para fazer este mergulho cremoso e saboroso. Cenoura e aipo são excelentes opções. É um mergulho muito fácil de preparar com apenas alguns temperos simples.
Sirva o molho com legumes, batatas fritas, crostini ou biscoitos. É excelente para uma festa ou reunião, ou prepare algumas para a família aproveitar na noite de cinema.
Adicione uma colher de sopa ou duas de salsa fresca picada ao molho para obter uma cor extra. Coentro ou cebola verde picada também podem adicionar um sabor agradável. Se você estiver se sentindo indulgente, mergulhe com a lagosta cozida total ou parcialmente. Veja as dicas e variações e os comentários dos leitores abaixo da receita para obter mais idéias sobre suplementos e substituição.
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Ingredientes
- 1 pacote de queijo creme (8 onças) (amolecido *)
- 1/3 xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- Pimenta caiena (ou molho Tabasco, a gosto)
- 1 (6 onças) pode carne de caranguejo (drenada, cartilagem removida, picada)
Passos para torná-lo
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O que outras pessoas estão dizendo
Em uma tigela pequena, misture o creme de queijo, maionese, leite, sal, alho em pó e pimenta caiena ou molho de Tabasco, a gosto. Misture bem.
O abeto
Dobre delicadamente a carne de caranguejo picada.
O abeto
Cubra e refrigere o molho de caranguejo até que esteja bem frio.
O abeto
Sirva este molho cremoso de caranguejo com batatas fritas, bolachas ou molhos de vegetais crus.
O abeto
* Para amolecer 8 onças de cream cheese rapidamente, desembrulhe-o e coloque-o em um prato para microondas. Microondas com potência de 100% por 15 a 20 segundos. Outra maneira é cortar o bloco de cream cheese frio em pedaços pequenos e bater com uma batedeira em alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso.
Variações de receita
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.Depois, acrescente a cebola e o alho e refogue a cebola e o alho. endro picado ou cerca de 1/2 colher de chá de erva seca endro.Polvilhe páprica por cima do mergulho.Substitua o caranguejo com imitação de caranguejo feito com pollock ou pescada. Geralmente, há uma pequena quantidade de carne de caranguejo nesses produtos; portanto, não os use se você tiver alergia a frutos do mar. Verifique os rótulos para ter certeza.Adicione um pouco de camarão cozido picado e / ou vieiras ao molho para um molho de frutos do mar. Ou faça-o com camarão em vez de carne de caranguejo. Para um mergulho extra-especial, faça-o com lagosta picada cozida.
Tags de receita:
- caranguejo
- molho de caranguejo
- Aperitivo
- americano
