O abeto
- Total: 8 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 8 horas
- Rendimento: 1 pote (6 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 1123 | Calorias |
| 27g | Gordo |
| 124g | Carboidratos |
| 97g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 panela (6 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 1123 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 27g | 34% |
| Gordura saturada 9g | 45% |
| Colesterol 171mg | 57% |
| Sódio 373mg | 16% |
| Carboidratos totais 124g | 45% |
| Fibra alimentar 37g | 131% |
| Proteína 97g | |
| Cálcio 369mg | 28% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita rica e saborosa para carne de porco e feijão é uma das mais fáceis de fazer. Apenas abra latas, coloque comida na panela lenta, ligue-a e o jantar estará pronto quando você estiver. A combinação de feijão rico, defumado e doce com cebola, ketchup e mostarda fornece uma base saborosa para as costeletas de porco macias.
Sirva este prato quente e quente com uma salada verde com abacate e cogumelos, aspargos no vapor ou feijão verde e alguns deliciosos brownies para a sobremesa.
Ingredientes
- 1 cebola (picada)
- 2 latas de carne de porco e feijão (parcialmente drenadas)
- 1/3 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de mostarda
- 6 costeletas de lombo de porco desossadas (aparadas com excesso de gordura)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Pulverize um fogão lento de 4 litros com spray antiaderente.
O abeto
Misture a cebola, carne de porco e feijão, ketchup e mostarda na panela lenta preparada e mexa para misturar.
O abeto
Adicione as costeletas de porco à panela elétrica, empurrando um pouco para dentro da mistura de feijão para cobrir e, assim, elas serão distribuídas uniformemente.
O abeto
Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por 8 a 9 horas até que a carne esteja macia. Se você tiver uma panela mais nova e mais quente, verifique se as costeletas estão cozidas às 7 horas.
O abeto
Sirva as costeletas com a mistura de feijão ao lado.
O abeto
Desfrutar!
Dicas
- Você pode refogar as costeletas de porco em um pouco de óleo ou manteiga antes de adicioná-las aos feijões na panela lenta, mas não precisa. Essa etapa dará à carne mais cor e um pouco mais de sabor. Apenas cozinhe por dois a três minutos de cada lado, virando uma vez. Escorra em toalhas de papel e adicione à panela lenta. Certifique-se de cortar o excesso de gordura das costeletas, especialmente se não as dourar primeiro. Muita gordura em uma panela lenta pode acelerar o tempo de cozimento e tornar o prato acabado muito oleoso. Escolha costeletas de lombo, que têm mais carne. Enquanto preferimos costeletas de porco desossadas nesta receita, você pode usar costeletas com osso. A carne de porco deve ser cozida a uma temperatura mínima de 145 ° C, mas isso não será um problema para esta receita. Escolha qualidade, marca de feijão para esta receita. Como existem poucos ingredientes, cada um deve ser de muito boa qualidade para que a receita seja deliciosa. Você pode drenar um pouco as latas de carne de porco e feijão antes de usá-las nesta receita. Alguns podem ter um pouco de líquido, o que pode tornar o prato acabado muito líquido. Use seu próprio julgamento ao abrir as latas. Apenas descarte o excesso de líquido.
Tags de receita:
- Tomate
- Carne de porco e feijão
- jantar
- americano
