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Receitas de pilaf de arroz Crockpot

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Anonim

fotografia de dorisj / Getty Images

  • Total: 2 horas 10 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 2 horas
  • Rendimento: 1 panela elétrica (10 a 12 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
121 Calorias
1g Gordo
25g Carboidratos
3g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 Crockpot (10 a 12 porções)
Quantidade por porção
Calorias 121
% Valor diário*
Gordura total 1g 1%
Gordura saturada 0g 1%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 200mg 9%
Carboidratos totais 25g 9%
Fibra alimentar 1g 5%
Proteína 3g
Cálcio 18mg 1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta receita fabulosamente fácil para pilaf de arroz crockpot é uma ótima maneira de cozinhar arroz para uma refeição em família ou para empresa. Um pilaf é diferente do arroz cozido comum, pois contém mais ingredientes, geralmente cebola, alho ou outros vegetais.

Pode ser complicado cozinhar grãos na panela lenta. Alguns grãos, como o arroz branco, podem cozinhar em excesso e ficar macios no calor úmido da panela lenta e no tempo de cozimento prolongado. Mas grãos integrais, como cevada, arroz integral e arroz selvagem, cozinham bem neste aparelho.

Arroz integral de grão longo é a melhor escolha para esta receita. O arroz integral de grão médio e de grão curto ficará muito pegajoso quando cozido desta maneira. Você pode usar arroz basmati marrom, se quiser; esses grãos tenros cheiram a pipoca enquanto cozinham.

Sirva este pilaf de panela lenta simples e fácil com bolo de carne, bife grelhado ou assado ou frango assado para um delicioso jantar.

Ingredientes

  • 2 latas prontas para servir caldo de galinha com alho assado
  • 1-2 / 3 xícaras de água
  • 3 xícaras de arroz integral
  • 1/2 xícara de cebola (picada)
  • 1/4 colher de chá. Pimenta

Passos para torná-lo

    Misture o caldo e a água em um copo medidor de 4 xícaras e leve ao microondas em temperatura alta até muito quente, cerca de 5 minutos. Você também pode aquecer a mistura de caldo e água em uma panela no fogão. Não deixe a mistura ferver.

    Pulverize um fogão lento de 3-1 / 2 quart com spray de cozinha para reduzir a aderência.

    Misture o arroz, a cebola e a pimenta na panela lenta e misture.

    Despeje a mistura de caldo quente e cubra a panela elétrica.

    Cozinhe em alta por 1-1 / 2 a 2 horas, até o arroz ficar macio. Mexa e sirva.

Tags de receita:

  • Arroz
  • acompanhamento
  • americano
  • de volta à escola
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