Ivan Mateev / E + / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 2 coquetéis (2 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 1093 | Calorias |
| 63g | Gordo |
| 90g | Carboidratos |
| 14g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 coquetéis (2 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 1093 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 63g | 81% |
| Gordura Saturada 37g | 187% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sódio 39mg | 2% |
| Carboidratos totais 90g | 33% |
| Fibra alimentar 18g | 63% |
| Proteína 14g | |
| Cálcio 117mg | 9% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Os amantes do chocolate se alegram! Este coquetel é apropriadamente chamado de "morte por chocolate", porque é pesado no chocolate e é garantido para matar seu desejo por doces. Um liquidificador faz uma bebida bem alta para uma pessoa, então você pode querer pegar um chocoholic para compartilhar com ele.
Para um coquetel de vodka congelado, não fica muito mais indulgente do que esta receita. As camadas de chocolate começam com sorvete, que é apoiado por uma calda de chocolate e licor. Porém, não é unidimensional, porque um licor de café (por exemplo, Kahlua) adiciona um sabor complementar agradável que você certamente apreciará.
Ingredientes
- 1 xícara de gelo picado
- 2 colheres de sorvete de chocolate
- 1 xarope de chocolate
- 1 onça de licor de café
- 1 onça de licor de cacau (escuro)
- 1 onça de vodka
- Decore: chantilly
- Decore: cereja marasquino
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Despeje todos os ingredientes no liquidificador.
Misture até ficar homogêneo.
Despeje em um copo com haste, como um copo de furacão.
Cubra com chantilly e uma cereja.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Após a mistura, se você achar a mistura muito fina para o seu gosto, adicione mais gelo e misture novamente. Por outro lado, se for muito espesso, adicione um ingrediente líquido. Enquanto a receita recomenda um creme de cacau escuro, a versão branca do licor funcionará perfeitamente. Não afetará a cor ou o sabor da bebida. Se preferir, pegue outro licor de chocolate. Existem muitas opções deliciosas no mercado, embora a maioria seja realmente cremosa (os licores de creme não são cremosos, mas são tão doces que a textura é semelhante). Godiva e Dorda são duas opções fantásticas criadas por famosos chocolatiers, então você sabe que eles fazem justiça a esse sabor!
Variações de receita
- Você pode pular o gelo e misturá-lo como um milkshake cravado. Seria melhor adicionar cerca de 3/4 de xícara de leite para obter a mistura mais cremosa. As alternativas de laticínios, especialmente o leite de amêndoa, também funcionarão. Se você quiser adicionar mais uma camada deliciosa, troque a vodka comum por uma vodka com sabor de sobremesa. Chantilly, qualquer uma das vodkas de bolo e até uma vodka de chocolate seriam fantásticas. Para um toque frutado, despeje a vodka de morango ou framboesa. Por que ficar com vodka? Despeje um rum de coco ou rum branco sem sabor. Adicione uma onça de creme irlandês (por exemplo, Baileys) para dar um impulso cremoso à bebida.
Quão forte é uma morte por chocolate?
Pode ser um milk-shake embriagado, mas não é forte. Embora o teor de álcool varie dependendo de quais bebidas você derramar (e se você adicionar um pouco mais), a receita deve se misturar a um ABV suave de 7% (prova 14) ou mais. É como beber uma cerveja, mas muito mais delicioso!
Tags de receita:
- Sorvete
- vodka de chocolate
- americano
- churrasco
