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Embora a horta em si seja uma atividade bastante fácil e agradável, criar a horta inicial exige algum trabalho. Vale a pena, porém, e felizmente isso só precisa ser feito uma vez. Lembre-se de pensar em sua visão da sua horta antes de começar a cavar.
Quão grande deve ser?
Comece pequeno. A menos que você tenha o coração definido em porcos espaciais como o milho, comece com um jardim de tamanho administrável. Um jardim de 12 x 20 deve oferecer muita variedade. Legumes não esperam quando é conveniente para você chegar a eles.
Cavando o jardim
Meça e marque o espaço do seu jardim no gramado. Agora vem o trabalho realmente difícil de fazer um novo jardim. Você remove o gramado ou constrói sobre ele? Esta não é a tarefa favorita de ninguém, mas não há maneira de contornar isso. O site escolhido provavelmente terá grama ou, pelo menos, ervas daninhas. Eles devem ser limpos de alguma forma antes que você possa plantar qualquer coisa. Cultivar sem remover a grama ou as ervas daninhas é melhor no outono, para que a grama possa começar a se decompor durante o inverno. Mesmo assim, você provavelmente verá novas ervas e ervas daninhas surgindo na primavera. É melhor remover completamente a vegetação existente ou sufocá-la.
Uma pá afiada e afiada pode ser usada para cortar o gramado. Se você tem solo pobre e precisa alterá-lo com matéria orgânica ou outros nutrientes, remover a grama pode ser sua melhor aposta, para que você possa lavá-lo nas alterações.
Existem alternativas para cavar. Remover a grama pode ser um trabalho pesado, e você acaba perdendo um bom solo juntamente com a grama. Se o seu solo estiver em boa forma, é possível deixar a grama no lugar e construir em cima dela. Coloque uma camada grossa (8 a 10 folhas) de jornal sobre a cama do jardim e molhe-a bem. Em seguida, cubra o jornal com 10 a 15 cm de bom solo. O jornal acabará se decompondo, e a grama e as ervas daninhas serão sufocadas. Pode haver algumas ervas daninhas desafiadoras que surgem, mas não tantas que você pode entregá-las.
Há mais sobre esse método de criação de camadas neste jardim passo a passo.
Começar com um bom solo significa que você não precisará adicionar muito fertilizante artificial ao seu jardim. Se você alimentou o solo com emendas, o solo alimentará suas plantas.
Planejamento
Como você desenvolve o layout real das plantas (linhas, linhas largas, quadradas, ecléticas) é uma questão de preferência. Cada estilo tem suas vantagens e desvantagens.
Linhas
- Prós: plantar em fileiras limpas e arrumadas permite uma boa circulação de ar, capina fácil e colheita fácil. Contras: Linhas únicas de plantas podem ocupar mais espaço do que linhas largas. As plantas de disquete, como ervilhas, precisarão ser treliçadas.
Linhas largas
Linhas largas são quando você planta longos blocos do mesmo vegetal. Linhas largas não devem ser tão largas que você não consiga alcançar confortavelmente o centro delas, de ambos os lados. Linhas largas de quatro pés são boas para a maioria das pessoas.
- Prós: Linhas largas permitem que você ameie mais plantas em menos espaço. Sem o espaçamento e os caminhos intermediários, você pode obter até 6 vezes mais vegetais em uma linha larga do que em uma única linha convencional. Linhas largas agem como sua própria cobertura. Eles protegem as ervas daninhas, mantêm o solo úmido e exigem menos rega. Contras: nem todas as culturas se prestam a grandes filas. Culturas altas e de crescimento longo, como tomate e berinjela, produzem melhor se não estiverem lotadas. Em áreas com alta umidade e os problemas associados, aglomerar plantas em fileiras densas pode exacerbar esses problemas.
Four-Square
Os alemães da Pensilvânia são creditados com a criação deste layout de jardim, e está recuperando sua popularidade. Quatro quadrados se refere ao jardim sendo dividido em quatro partes iguais, com caminhos estreitos no meio. As camas eram geralmente levantadas um pouco. Embora os conheçamos melhor como quatro quadrados, eles podem ser divididos em qualquer número, para facilitar a manutenção do jardim.
- Prós: as camas levantadas significam que você nunca anda no solo da plantação, para que nunca seja compactado. (Para caminhar dentro de quadrados largos, as tábuas foram colocadas temporariamente, para dispersar o peso e evitar a compactação.) Dividir o jardim em compartimentos é útil quando chega a hora de rotacionar suas plantações. Se você optar por cultivar plantas perenes, como aspargos e ruibarbo, poderá dedicar uma cama a elas, onde elas não serão perturbadas quando você cultivar. O solo em canteiros drena melhor do que o nível do solo e aquece mais rapidamente na primavera. Contras: Os jardins de quatro quadrados são uma estrutura semi-permanente; portanto, se você planeja mover ou ampliar seu jardim, eles terão mais trabalho. Algumas pessoas simplesmente não gostam da simetria formal de um jardim de quatro quadrados.
Eclético
Eclético leva em uma ampla gama de estilos. Mas o que estou me referindo principalmente aqui é o estilo de plantio complementar de forma livre que mais se parece com uma horta do que com uma horta, com uma planta de pimenta aqui e onde sempre.
- Prós: esse estilo pode ser muito decorativo e você ficaria surpreso com o quanto pode caber em um jardim sem ordem. Você atrairá mais polinizadores, e os insetos benéficos com a variedade, as flores e os insetos-pragas podem não perceber suas culturas favoritas interplantadas com outras. Contras: Jardins ecléticos podem ser difíceis de manter. Sem caminhos definidos, é difícil saber o que é uma erva, e muito menos remover as ervas daninhas. Também é difícil de colher.
Criando Caminhos
Como você transportará adubo, adubo e outras alterações em sua horta regularmente, ter caminhos que sejam facilmente navegáveis é uma grande vantagem. Eu recomendo fazer caminhos largos o suficiente para o seu carrinho de mão ou carrinho passar. Pode parecer um sacrifício de um bom espaço para cultivo, mas você ficará satisfeito com a funcionalidade quando estiver trazendo coisas para dentro e para fora e quando for a hora da colheita.
