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Planejar o jantar dia após dia pode se tornar uma rotina, mesmo quando você se sente inspirado e possui milhares de livros de receitas. Pode ser difícil pensar em refeições saudáveis e salgadas, especialmente quando você está com pressa.
De vez em quando, planejamos uma semana de menus de jantar, incluindo uma lista de compras. Esses menus usam receitas deliciosas e simples e fazem bom uso das sobras; portanto, você deve comprar apenas uma vez para alimentar sua família seis vezes.
E você certamente pode mudar as receitas! Usamos peru moído em vez de frango moído no pão de galinha do rancho que incluímos no primeiro jantar e adicionamos mais salsa no lugar do molho para salada do rancho. É o que há de bom em cozinhar - você pode mudar as coisas para se adequar ao seu gosto, desde que siga o esquema básico da receita.
Aproveite sua semana sabendo que suas refeições estão planejadas e sua geladeira, freezer e despensa estão cheios de boa comida que nutrirá sua família. Esses menus levarão você até a noite de sábado, para que você possa adaptar o domingo às suas próprias tradições familiares.
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Jantar na noite de segunda-feira
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As tortilhas com sabor de rancho são esmagadas e usadas como pasta nesta excelente receita de pão de frango no rancho. É delicioso e bom para você também.
Tente aspargos macios como acompanhamento. Se você cozinhar mais do que sua família pode comer, cubra o excesso e leve à geladeira para o jantar de quarta-feira. Usamos muito aspargos na primavera, porque é uma delícia e é mais barato também.
Pão de alho combina muito bem com este prato principal. Você pode apenas escovar as fatias de pão com azeite de oliva, se preferir uma versão mais suave, deixando de fora o alho. Guarde três fatias de pão para o jantar de amanhã à noite.
O biscoito quebradiço é um biscoito amanteigado super fácil que é uma sobremesa maravilhosa de última hora e também adiciona um toque especial às lancheiras durante a semana. Guarde alguns quadrados para a torta para amanhã à noite.
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Jantar de terça à noite
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Use as migalhas restantes do pão de alho na noite de segunda-feira para fazer uma fritada deliciosa e saudável. Você pode adicionar seu vegetal favorito a esta receita fácil. Nós gostamos de brócolis, mas feijão verde ou ervilha também funcionam.
Use as melhores frutas frescas que você pode encontrar para fazer uma salada de frutas marinada como acompanhamento. Escorra o excesso de molho e guarde as sobras cobertas na geladeira para a sobremesa de amanhã.
Deixe seus filhos fazerem palitos temperados enquanto você junta os ingredientes da fritada. Eles têm o sabor e a textura mais maravilhosos.
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Jantar na noite de quarta-feira
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Use os aspargos que sobraram da segunda-feira nesta torta incrivelmente boa de aspargos. Presunto, camarão cozido ou frango funcionam bem nesta receita, se você quiser adicionar a ela. Você pode até usar carne moída cozida.
Você pode economizar tempo se comprar um bom molho de salada de vinagrete e óleo para usar nesta salada de espinafre com ervas, em vez da versão caseira.
Merengues são muito simples de fazer e duram vários dias, frouxamente embrulhados, armazenados em temperatura ambiente. Eles também são muito bons, cheios de sorvete e regados com calda de chocolate, se você não tiver restos de salada de frutas da noite passada. Se o fizer, este pavlova de frutas é uma sobremesa perfeita.
Estamos no meio da semana! É hora de dar uma olhada na geladeira e garantir que seus suprimentos ainda estejam bem cobertos, refrigerados ou congelados. Você pode fazer outra viagem ao mercado para reabastecer qualquer coisa que não resista ao teste de alguns dias.
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Jantar de quinta à noite
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É hora de uma receita de panela de barro! Sempre tentamos fazer pelo menos um durante a semana. Estamos ansiosos porque sabemos que o jantar estará pronto quando estivermos.
E sempre tentamos fazer pelo menos uma refeição vegetariana por semana. Reserve um pouco do pimentão desta receita vegetariana de pimentão para a salada de taco na noite de sábado.
Esta deliciosa salada de abacaxi com cenoura é um acompanhamento fresco para o pimentão quente e picante. Você pode fazê-lo na quarta-feira à noite ou pela manhã antes de ir para o trabalho.
Você não pode errar com essas bolachas de queijo crocantes. Eles são divertidos de fazer - envolva seus filhos e aproveite o calor!
Esta receita para o cheesecake mais rápido do mundo é tão adaptável. Você pode variar o sabor do leite condensado, usar uma versão com pouca gordura ou finalizá-lo com diferentes recheios e coberturas de torta. Desfrutar!
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Jantar na sexta à noite
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É sexta à noite, hora de um mimo! A manteiga aromatizada deste bife grelhado com manteiga de ervas é excelente em praticamente qualquer bife grelhado, ou mesmo em filés de frango ou salmão grelhados.
As batatas Hobo fazem um acompanhamento complementar ao bife. Batatas e cenouras cozinham em um pacote de papel alumínio nesta receita fácil e deliciosa.
Salada de melão é uma das minhas receitas favoritas de salada. Os melões estão disponíveis em qualquer época do ano, e o resultado é incrível quando a polpa suculenta é marinada em sucos cítricos e folhas de hortelã.
Morangos mergulhados em chocolate é a sobremesa mais simples de todos os tempos, e é tão boa. Guarde alguns dos morangos para a sobremesa de amanhã à noite.
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Jantar à noite de sábado
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Você passou uma semana inteira e agora quer algo fácil. Experimente esta salada de taco usando o restante pimentão vegetariano da quinta-feira. Basta colocar um monte de coberturas diferentes e deixar todo mundo criar sua própria obra-prima.
Adoramos pão sírio porque é cheio de sabor. O pão é macio e mastigável ao mesmo tempo.
Éclairs super rápidos usam os morangos da noite passada. Esta receita exige apenas três ingredientes - não é nada mais fácil que isso. Você pode usar bolachas ou biscoitos simples, se não conseguir encontrar ladyfingers ou madeleines.
E é isso! Aproveite os jantares da semana e não se esqueça de registrar as alterações feitas para reproduzir seu sucesso.
