Experimente estas fáceis receitas de sobremesas tailandesas. As sobremesas tailandesas são exóticas e tropicais, além de saudáveis e com menos gordura e calorias do que a maioria das sobremesas ao estilo ocidental. Muitos fazem uso de frutas frescas e a maioria também não contém glúten. Desfrutar!
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Sorvete de manga fácil (não é necessária uma máquina de sorvete!)
Jessicafm / Flickr / CC BY-ND 2.0
Experimente esta receita incrivelmente fácil para sorvete de manga. Rápido e simples de fazer, e não há fogão envolvido. Você precisará apenas de um liquidificador ou processador de alimentos. Este sorvete é mais cremoso do que a maioria, a meio caminho entre sorvete e sorvete, mas ainda leve e cheio de sabor de manga. Faz uma linda sobremesa para servir a companhia. O melhor de tudo é que você pode prepará-lo no freezer em apenas 20 minutos!
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Creme tailandês fácil de caramelo
Panorama global / Flickr / CC 2.0
Uma versão tailandesa da sobremesa clássica de creme de caramelo que é super fácil de fazer, derrete na boca deliciosa e mais saudável do que o tradicional creme de caramelo! Esta receita pede leite de coco em vez de creme (o leite de coco contém gorduras boas que realmente reduzem o colesterol); portanto, se você é intolerante à lactose, essa é uma boa opção de sobremesa para você. Também é naturalmente sem glúten.
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Pudim de manga tailandesa
O abeto
Esta receita tailandesa de pudim de manga é muito deliciosa - como os pudins de manga que você recebe no dim sum. Além disso, é realmente fácil de fazer - você será preparado na geladeira e em apenas 15 minutos. Ótimo para empresa.
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Mousse de chocolate com manga de 10 minutos
Tristan Ferne / Flickr / CC 2.0
Atualmente, a mousse de chocolate pode ser encontrada em praticamente todos os países do mundo. Mas quando os chefs tailandeses aceitam esse favorito internacional, você pode apostar que ele ficará ainda mais maravilhoso com a adição de alguns toques tropicais. A receita a seguir vem de Bangcoc e inclui mangas maduras frescas, um toque de cardamomo e leite de coco (em vez de creme de leite). O resultado é uma mousse de sabor rico que é realmente muito mais leve em calorias do que a maioria das mousses de estilo ocidental.
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Pudim de coco tapioca
Huyzee Vu / Flickr / CC 2.0
Esta receita de pudim de tapioca de estilo asiático é tão deliciosa e muito fácil de fazer (cozinha em apenas 15 minutos!). Na Tailândia e no Sudeste Asiático, a tapioca é uma sobremesa comum, mas é muito diferente da tapioca no estilo ocidental e muito melhor.
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Sobremesa rápida e fácil de banana-lichia
Lichia. ervilha e bokchoi / Flickr / CC 2.0
Esta sobremesa fácil leva apenas 5 minutos para ser feita. Mas não se deixe enganar por sua simplicidade - o sabor é tão maravilhosamente doce e exótico que eu acho viciante! Também é uma sobremesa com pouca gordura que é incrivelmente saudável.
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Bananas fritas tailandesas (receita simples sem bater)
Katawut Mekwattana / EyeEm / Getty Images
Ao contrário da maioria das receitas de banana frita, esta não envolve uma massa bagunçada. É surpreendentemente fácil de fazer e tem gosto de bananas fritas com qualidade de restaurante. Aprecie-os quentes da panela ou adicione sorvete ao lado (baunilha ou coco) para uma sobremesa tailandesa especial que é deliciosa e deliciosa.
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Pudim de manga de tapioca
The Picture Pantry / Getty Images
Esta sobremesa fácil é uma degustação tão exótica e deliciosa que você vai querer fazer da próxima vez que estiver recebendo convidados. A tapioca é um vegetal de raiz natural que parece um grão quando processado, mas é completamente sem glúten. Embora a maioria dos pudins de tapioca leve horas para ser preparada, este fica pronto em 30 minutos ou menos. A manga fresca é opcional - você encontrará este pudim de tapioca delicioso sem ele também.
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Cobertura de sorvete tailandês de 5 minutos para pimentão doce
Omid Tavallai / Flickr
Basta regar com sorvete de baunilha para um deleite exótico que impressionará seus amigos e familiares. Um pouco doce, um pouco picante, esta cobertura de sorvete é uma delícia para os amantes de comida gourmet!
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Carambola em molho de manga e laranja
Cristina / Flickr / CC 2.0
Esta receita de sobremesa especial é linda de servir, além de fácil de fazer e saudável também! Começa com fatias de carambola fresca (instruções sobre como comprar e preparar carambola estão incluídas). As carambolas têm textura e sabor semelhantes às maçãs e, embora possam ser consumidas frescas, nesta receita as fatias de carambola são levemente cozidas e, em seguida, recebem um molho de manga e laranja com sabor tropical.
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Pops de abacaxi grelhado - sobremesa na grelha
mccun934 / Flickr / CC 2.0
Se você está planejando um churrasco ou churrasco, esta sobremesa tailandesa simples cria um final doce para a sua festa. Prepare as lanças de abacaxi antes do tempo, depois grelhe-as e sirva. Degustação maravilhosamente tropical, além de saudável também!
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Salada de frutas tailandesa tropical
Coleção de alimentos / Getty Images
Esta linda receita de salada de frutas tailandesa é um gostinho do paraíso. As frutas tropicais - ou uma mistura de frutas tropicais e locais - são misturadas em um molho de salada de frutas com limão e coco que melhora, mas nunca sobrecarrega, o sabor delicioso da fruta. Faz uma sobremesa saudável que é especialmente agradável para servir com um pouco de chantilly em uma noite quente de verão.
