O abeto
- Total: 45 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 334 | Calorias |
| 15g | Gordo |
| 11g | Carboidratos |
| 36g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 334 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 15g | 19% |
| Gordura saturada 6g | 29% |
| Colesterol 153mg | 51% |
| Sódio 218mg | 9% |
| Carboidratos totais 11g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 36g | |
| Cálcio 54mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita simples para deliciosas almôndegas caseiras fáceis pode ser saboreada como você quiser, ou apenas torná-las simples. Não há muito tempero nesta receita, por uma boa razão - assim, as almôndegas podem ser usadas em qualquer receita.
A melhor parte é que essas almôndegas congelam lindamente depois de cozidas. Assim, você pode fazer um lote único ou duplo e mantê-los à mão no freezer. Definitivamente, recomendamos que os cozinhe primeiro, para que estejam prontos para serem descongelados e depois usados na receita escolhida.
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Ingredientes
- 1 libra de carne moída magra
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 xícara de migalhas de pão
- 1/4 xícara de cebola (picada)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
Passos para torná-lo
- Você pode esfriar e guardar na geladeira por até 3 dias, usar em receitas imediatamente ou congelar para uso posterior. Para congelar, deixe esfriar por cerca de uma hora e, em seguida, esfrie na geladeira até esfriar. Coloque as almôndegas em uma assadeira e congele. Em seguida, coloque-as em recipientes para freezer, identifique-os com o nome e a data da receita e congele até um ano. Você pode usá-los diretamente do freezer em muitas receitas ou descongelar na geladeira durante a noite e depois usá-los. Esta receita pode ser facilmente duplicada; apenas certifique-se de fazer as almôndegas com cerca de 2, 5 cm de diâmetro para que todas cozinhem ao mesmo tempo.
- Se você preferir um pouco mais de sabor, adicione algumas ervas secas: manjericão, orégano, tomilho e / ou manjerona são boas escolhas. Você também pode fazer esta receita com carne de porco moída, frango ou peru moído ou uma combinação de qualquer uma dessas carnes.
Junte os ingredientes.
O abeto
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Em uma tigela grande, misture o ovo, a água, a farinha de rosca, a cebola, o sal e a pimenta e misture. Adicione a carne moída que foi quebrada em pedaços e misture delicadamente, mas completamente, com as mãos para combinar.
O abeto
Forme esta mistura em almôndegas com cerca de 2, 5 cm de diâmetro e coloque em uma panela ou uma panela com os lados cobertos com uma gradinha.
O abeto
Asse em forno a 350 F por 25 a 30 minutos até as almôndegas registrarem 165 F em um termômetro de carne.
O abeto
Quando estiverem congelados ou tiverem terminado de assar, use sua receita favorita.
Dicas
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Tags de receita:
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