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- Total: 65 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 45 minutos
- Rendimento: 4 porções
Esta deliciosa e fácil receita de frango assado é um frango simples, parmesão e farofa de pão com uma surpreendente e saborosa manteiga e um molho italiano, cozido com perfeição. Para dar um sabor extra, use migalhas de pão temperadas com alho ou com tempero italiano.
Faça este frango assado para qualquer noite da semana ou sirva em um fim de semana movimentado. Sirva com arroz cozido quente ou massa de cabelo de anjo com um pouco de marinara e uma salada servida ou tomates frescos fatiados.
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados e sem pele (cortados ao meio)
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de queijo parmesão
- 1 xícara de migalhas de pão italiano secas e finas
- 1/4 de xícara de molho para salada italiana
- 1/4 xícara de manteiga (derretida)
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Seque os peitos de frango com papel toalha.
Em uma tigela média, bata os ovos.
Misture o queijo e as migalhas de pão em outra tigela.
Mergulhe os peitos de frango nos ovos batidos.
Brasão o frango completamente com a mistura de migalhas de pão.
Coloque em uma assadeira untada.
Regue os peitos de frango com molho para salada e depois regue com a manteiga derretida.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos, virando na metade.
Tags de receita:
- frango assado
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- americano
- de volta à escola
