O abeto
- Total: 25 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 3 xícaras de molho de frutas vermelhas (9 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 41. | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 3 xícaras de molho de frutas vermelhas (9 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 41. |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 1mg de sódio | 0% |
| Carboidratos totais 10g | 4% |
| Fibra alimentar 3g | 11% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 14mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita fácil de molho de sobremesa de frutas vermelhas leva todos os 25 minutos para ser preparada e pode ser servida quente ou fria em blintzes, bolo de libra, sorvete e muito mais.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de framboesas (frescas ou congeladas)
- 1 1/2 xícaras de morangos (frescos ou congelados, fatiados)
- 1 xícara de mirtilos (frescos ou congelados)
- 3/4 a 1 xícara de açúcar (a gosto)
- 1 a 2 colheres de sopa de suco de limão fresco (a gosto)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Em uma panela média, misture 1 xícara de framboesas frescas ou congeladas, 1 xícara de morangos fatiados frescos ou congelados, 3/4 xícara de mirtilos frescos ou congelados, 3/4 xícara de açúcar e 1 colher de sopa de suco de limão fresco e leve para ferver em fogo médio até o açúcar se dissolver, cerca de 10 minutos. Ajuste o açúcar, adicionando até 1/4 de xícara a mais (ou a gosto), se necessário, e cozinhe até dissolver.
O abeto
Purê a mistura de frutas no liquidificador ou processador de alimentos e retorne à panela e leve para ferver. Adicione mais 1 colher de sopa de suco de limão fresco ou a gosto, se necessário.
O abeto
Adicione as restantes 1/2 xícara de framboesas frescas ou congeladas, 1/2 xícara de morangos fatiados frescos ou congelados e 1/4 de xícara de mirtilos frescos ou congelados e cozinhe até que o molho esteja quente.
O abeto
O molho pode ser servido quente ou frio.
Gorjeta
- Esta receita funciona tanto com frutas congeladas quanto com frutas frescas da estação que podem incluir framboesas, morangos, mirtilos, amoras, marionberries, groselhas e outras. Deixe o seu gosto ser o seu guia.
Tags de receita:
- molho
- sobremesa
- americano
- aniversários
