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- Total: 23 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 6 a 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 361 | Calorias |
| 15g | Gordo |
| 13g | Carboidratos |
| 41g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 a 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 361 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 15g | 20% |
| Gordura saturada 4g | 21% |
| Colesterol 107mg | 36% |
| Sódio 433mg | 19% |
| Carboidratos totais 13g | 5% |
| Fibra alimentar 3g | 9% |
| Proteína 41g | |
| Cálcio 55mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este é um goulash de carne fácil para o fogão lento. A carne é dourada com as cebolas cozidas lentamente na perfeição com páprica e um caldo à base de tomate.
Ingredientes
- 2 1/2 lb. topo redondo de carne assada ou mandril magro, cortado em cubos de 2, 5 cm
- 1 cebola grande (cortada)
- 2 a 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de caldo de carne
- 8 onças de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de pimentão doce
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Passos para torná-lo
Em uma frigideira ou panela refogue, carne marrom e cebola no óleo vegetal.
Transfira a mistura de carne e cebola para um fogão lento com caldo de carne, farinha, molho de tomate, pimentão e pimenta.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas, até a carne ficar macia.
Sirva sobre macarrão cozido quente.
Tags de receita:
- Tomate
- goulash de carne fácil
- entrada
- americano
