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Receita fácil de panquecas de baunilha

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Anonim

arvindgrover / Flickr / CC BY-SA 2.0

  • Total: 23 minutos
  • Preparação: 8 mins
  • Cozinhe: 15 minutos
  • Rendimento: cerca de 18 panquecas (18 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
59. Calorias
2g Gordo
7g Carboidratos
2g Proteína
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Informação nutricional
Porções: cerca de 18 panquecas (18 porções)
Quantidade por porção
Calorias 59.
% Valor diário*
Gordura total 2g 3%
Gordura saturada 1g 5%
Colesterol 37mg 12%
Sódio 173mg 8%
Carboidratos totais 7g 2%
Fibra alimentar 0g 1%
Proteína 2g
Cálcio 46mg 4%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Quem não ama panquecas de manhã? Essas deliciosas panquecas de baunilha são grossas e são ótimas para aquecer a barriga nos dias mais frios do ano. Crianças e adultos apreciarão essas panquecas antes da escola ou do trabalho.

A massa de panqueca é fácil de misturar e requer ingredientes que você provavelmente já possui na cozinha. O segredo para fazer grandes panquecas de baunilha é uma simples adição de extrato de baunilha.

Esta receita faz cerca de 18 panquecas de tamanho médio e você pode fazê-las tão pequenas ou grandes quanto sua família preferir. Eles também congelam bem para que você possa passar uma única manhã fazendo panquecas e a família pode aquecê-las no café da manhã durante toda a semana.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite (frio ou temperatura ambiente)
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Em uma tigela média, adicione os ovos, leite, farinha, açúcar, sal, bicarbonato de sódio e baunilha.

    Misture à mão ou com uma batedeira.

    Coloque a massa por 1/4 de xícara em uma frigideira ou chapa quente e untada.

    Cozinhe até formar bolhas no lado superior, depois vire a panqueca e doure o outro lado.

    Sirva quente com manteiga e xarope de bordo.

    Desfrutar!

Gorjeta

  • Panquecas demais? Essas panquecas podem ser congeladas para um café da manhã rápido. Simplesmente deixe as panquecas esfriarem completamente e coloque-as em um saco congelador, separando cada panqueca com um pedaço de papel de cera. Eles podem permanecer congelados por até 6 semanas.

Tags de receita:

  • panqueca
  • café da manhã
  • americano
  • de volta à escola
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