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O chocolate é essencial no dia dos namorados (e em qualquer outro dia). Então, por que não facilitar as coisas para si mesmo e fazer algumas dessas receitas de chocolate rápidas, fáceis e deliciosas que usam cinco ingredientes ou menos? Apenas um lembrete: minhas cinco receitas de ingredientes não contam farinha, óleo, água, açúcar, temperos ou ingredientes de fermento.
Você, é claro, pode adicionar mais ingredientes, se desejar. Mas essas receitas são realmente perfeitas como estão. Quando você começa com um ingrediente tão maravilhoso, ele não precisa de muita ajuda!
Receitas de chocolate com cinco ingredientes
- Torta fácil de Icebox de chocolate
Esta receita maravilhosa de não assar é um clássico antiquado. Tudo o que você precisa é de alguns biscoitos de bolacha de chocolate (encontre-os no corredor da farinha do supermercado) e um pouco de creme de chantilly e açúcar de confeiteiro.
Esta receita maravilhosa transforma um bolo de duas camadas em uma única camada do bolo de chocolate mais incrivelmente denso e rico que você já experimentou. É divertido de fazer e muito fácil.Fondue de Chocolate com Crockpot
Esta receita fabulosa é o final perfeito para qualquer refeição. Fondue de chocolate é especial, mas simples o suficiente para fazer todos os dias.
Se você ainda não experimentou esta receita, faça! São bolinhas de sorvete de chocolate cravejadas de cerejas, enroladas em biscoitos triturados, todos envoltos em chocolate mais gostoso. Yum.Special Kay Bars
Este cookie de bar sem assar é o favorito há anos e anos. Existem muitas receitas semelhantes por aí, mas esta é a melhor. Torta de Mousse de Chocolate sem Assar
Esta torta fácil é um empecilho. Seus ingredientes incluem cream cheese, cacau em pó, creme de leite e uma crosta de torta assada.
Apenas cinco ingredientes e um forno de microondas (ah, e uma panela e colher) são tudo o que você precisa para fazer um fabuloso fudge cremoso. Pense em adicionar outros ingredientes, como nozes, barras de chocolate picadas ou diferentes tipos de chocolate para fazer variações infinitas.
Quando você trabalha com chocolate, existem algumas regras a seguir.
- Tenha cuidado com a água ao derreter o chocolate. Um pouco de água - de uma colher enxaguada, mas não seca, ou do vapor - pode fazer com que o chocolate apreenda ou engrosse em uma massa impraticável. Se isso acontecer, adicionar um pouco de gordura sólida (NÃO manteiga ou margarina, que contém água) pode ajudar a suavizá-la. Uma caldeira dupla é uma boa maneira de derreter, mas tenha cuidado com o vapor; mantenha a água na panela de fundo em fogo brando baixo, sem ferver furiosamente. O microondas é um bom aparelho para derreter o chocolate, pois evita queimaduras. Você precisará mexer o chocolate durante o processo de fusão, porque ele vai amolecer, mas não derrete até que seja mexido. Se você estiver trabalhando com grandes blocos de chocolate, corte-os em pedaços menores usando uma faca de chef; derreta de maneira mais uniforme e suave. Para facilitar o temperamento do chocolate, mantendo-o firme à temperatura ambiente, derreta 3/4 do chocolate no forno micro-ondas e mexa até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o restante 1/4 do chocolate e mexa constantemente até ficar homogêneo. Isso 'semeia' o chocolate, criando cristais que se formarão à medida que o chocolate esfria.
