O abeto
- Total: 10 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 1 jarro ou recipiente
A No.1 Cup da Pimm é tão rápida e fácil de preparar e é considerada a bebida do verão na Grã-Bretanha. Originalmente, o nº 1 de Pimm foi fabricado com gim, quinino e uma mistura secreta de ervas como auxílio à digestão, e agora é tão popular que costuma ser considerado o número dois da bebida inglesa; chá, é claro que é o primeiro.
Ingredientes
- 1 parte No. 1 de Pimm
- 2 partes de limonada com gás
- Opcional : folhas de hortelã
- Opcional : fatias de pepino
- Opcional : fatia de laranja, morango
- Opcional : morango
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Pegue um jarro (se você quiser fazer vários copos) ou um copo e adicione o gelo que quiser.
O abeto
Despeje uma parte do nº 1 da Pimm com duas limonadas com gás sobre o gelo.
O abeto
Adicione folhas de hortelã, fatias finas de pepino, fatias de laranja e morango (todos ou alguns, dependendo do que você preferir) e sirva.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Variação da receita
- Se você não conseguir encontrar limonada com gás, substitua-a por 7UP.
Outras xícaras de Pimm
O nº 1 original do Pimm foi feito usando gim, quinino e uma mistura secreta de ervas como auxílio à digestão. Após a Segunda Guerra Mundial, o alcance foi ampliado usando outras bases espirituais - Scotch para a Copa No. 2, Brandy No. 3, No. 4 rum, No. 5 centeio e No. 6 vodka. Apenas a xícara de vodka e o conhaque (agora chamado de Inverno) permanecem em produção, com a xícara número 1 original ainda a mais popular.
Finalmente, a Pimm's é um ótimo ingrediente para sobremesas.
A história de Pimm
O Pimm's surgiu em um Oyster Bar em Poultry Street, na cidade de Londres, de propriedade de James Pimm em 1840. Aqui, ele criou a 'House Cup' do Pimm com sabor de licores e extratos de frutas.
Ele rapidamente construiu uma cadeia de restaurantes em vários locais, incluindo The Old Bailey e outros lugares "a serem vistos" para os empresários da cidade da época. Diz-se que James Pimm misturou sua famosa 'No 1 Cup', no local, e depois foi vendida em canecas em canecas de estanho.
Em 1859, a Pimm's estava à venda fora dos restaurantes e em 1865, a empresa foi vendida para Frederick Sawyer e a primeira garrafa de Pimm's foi vendida por 3 xelins.
A empresa foi vendida novamente em 1875, desta vez para Sir Horatio Davies, que nos anos seguintes expandiu a venda da bebida. Pode ser encontrado não apenas no Reino Unido, mas também em todo o Império Britânico e a associação da bebida a tudo o que a Inglaterra começou.
O copo nº 1 é tão popular hoje como sempre. O primeiro bar do Pimm's foi aberto no mundialmente famoso torneio de tênis de Wimbledon, em 1971, e todos os anos mais de 80.000 litros de Pimm's com limonada são vendidos aos espectadores.
Escolha um Digestif para uma ótima bebida depois do jantarTags de receita:
- coquetel de gin
- lanche
- britânico
- 4 de julho
