Banho

Repolho frito com receita de bacon

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Anonim

Jonathan Lovekin / Getty Images

  • Total: 25 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 15 minutos
  • Rendimento: 1 tigela grande (6 a 8 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
87 Calorias
4g Gordo
11g Carboidratos
3g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 tigela grande (6 a 8 porções)
Quantidade por porção
Calorias 87
% Valor diário*
Gordura Total 4g 6%
Gordura saturada 1g 3%
Colesterol 2mg 1%
Sódio 351mg 15%
Carboidratos totais 11g 4%
Fibra alimentar 4g 14%
Proteína 3g
Cálcio 65mg 5%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

As crianças adoram qualquer coisa com bacon. (Vamos ser sinceros: quase todo mundo adora algo com bacon.) Essa receita de repolho é a favorita entre as crianças, porque o repolho é murcho em gotas de bacon e depois jogado com bacon e um pouco de açúcar e sal. O resultado é um prato que toda a família desfrutará.

Ingredientes

  • 6 fatias de bacon (cortado em pedaços de 2, 5 cm)
  • 1 cebola pequena (picada)
  • 1 cabeça de repolho verde (descascado e picado em tiras pequenas)
  • 2 colheres de sopa. óleo de canola
  • 1 Colher de Sopa. açúcar
  • 1 colher de chá. sal
  • 1 colher de chá. pimenta preta moída na hora

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

    Adicione o bacon. Frite até ficar crocante. Remova as toalhas de papel para escorrer, deixando pingos de bacon na frigideira. Adicione as cebolas à frigideira. Cozinhe até ficar macio, 3 a 4 minutos.

    Adicione os ingredientes restantes. Cozinhe, virando frequentemente com uma pinça, até o repolho ficar macio, cerca de 10 minutos.

    Retire do fogo. Misture com bacon.

    Sirva imediatamente.

Tags de receita:

  • bacon
  • repolho frito
  • acompanhamento
  • sulista
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