Simon Wheeler Ltd / Biblioteca de fotos / Getty Images
-
Benefícios do cultivo de ervas em vasos
© Kerry Michaels
Jardins de contêiner de ervas são populares por muitas razões. Mesmo que você tenha quilômetros de propriedades e jardins em abundância, é muito conveniente poder sair da sua porta e pegar um punhado de ervas frescas em um belo jardim de contêineres, a qualquer hora do dia ou da noite. A manutenção também é mais conveniente com os contêineres e há menos problemas com ervas daninhas e bichos que entram na sua colheita.
Você pode cultivar quase qualquer erva em um recipiente, e a maioria é muito fácil. No entanto, as ervas podem ter diferentes necessidades de água, e algumas são mais exigentes que outras, portanto, certifique-se de colocar ervas com necessidades semelhantes na mesma panela.
-
Planejando seu recipiente de ervas
© Kerry Michaels
Você pode cultivar quantos tipos de ervas quiser em um recipiente, desde que todas as ervas em uma única panela compartilhem as mesmas preferências de sol, água e solo. Por exemplo, o alecrim gosta de quente e seco, enquanto a salsa precisa de umidade constante. Portanto, eles não funcionam bem juntos no mesmo pote.
Não se esqueça que as ervas também podem servir como elementos decorativos em qualquer jardim de recipientes, adicionando textura e perfume quando misturados com plantas anuais ou perenes. Novamente, certifique-se de emparelhá-los com plantas que tenham os mesmos requisitos de luz e água.
-
Escolhendo um recipiente para suas ervas
© Kerry Michaels
Você pode usar quase tudo para um recipiente de ervas, desde que proporcione uma boa drenagem. A maioria das ervas não possui grandes sistemas radiculares, para que você possa se contentar com recipientes menores. Isto é especialmente verdade nas ervas que não se importam em secar entre as regas. No entanto, quanto menor o recipiente, menos solo há, o que significa que você tem uma margem de erro menor quando se trata de regar.
Algumas ervas prosperam em recipientes de auto-rega porque elas gostam de um nível constante de umidade. Plantas como cebolinha, salsa, manjerona e hortelã seriam candidatos particularmente bons para o cultivo em vasos com rega automática. Outras ervas, como orégano, tomilho, alecrim e manjericão, preferem secar entre as regas, para que não sejam boas candidatas a recipientes com água.
-
Plantando e cuidando de suas ervas
© Kerry Michaels
Ajude suas ervas a prosperar com o solo, o sol e a alimentação certos. Use solo de alta qualidade para envasamento, porque a maioria das ervas precisa de boa drenagem. Além disso, verifique se o seu recipiente tem orifícios de drenagem para não afogar suas ervas.
A maioria das ervas precisa de sol pleno por pelo menos seis horas por dia. Dito isto, os recipientes podem realmente assar em um dia quente; portanto, se você mora em algum lugar onde a temperatura sobe, é possível que os recipientes de ervas precisem ser sombreados na parte mais quente do dia.
Cuidado para não fertilizar demais as ervas. A maioria não gosta e algumas ervas simplesmente morrem se forem agitadas e superalimentadas. Algumas ervas, como tomilho e orégano, prosperam com a negligência e não serão tão saborosas se receberem muita atenção, água ou comida.
-
Colhendo suas ervas
© Kerry Michaels
A regra de ouro para colher ervas é que quanto mais você escolhe, mais terá. Além disso, você deseja comprimir a maioria das ervas para torná-las mais macias e bem formadas. Mas sempre adapte sua colheita à planta. Por exemplo, as folhas de manjericão devem ser colhidas regularmente e os botões de flores devem ser removidos, mas as plantas não devem ser cortadas todo o caminho de volta.
No final da temporada, se você tiver muito sol interno, poderá levar muitas de suas ervas para dentro de casa. Todas as ervas valem a pena tentar, embora algumas sejam mais fáceis do que outras para se manter vivo por dentro durante o inverno.
Outra maneira de usar ervas em recipientes é dar como presente. Você pode fazer jardins temáticos de contêiner de ervas, como um jardim de "pizzas" ou um jardim de contêineres herbes de Provence. Combine ervas e plantas comestíveis em uma cesta bonita, ou apenas pegue um punhado de ervas e coloque-as em um belo vaso para um buquê de ervas.