Biscoito de farinha de batata sem glúten.
Jolinda Hackett
- Total: 22 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 12 minutos
- Rendimento: 12 porções (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 69 | Calorias |
| 2g | Gordo |
| 12g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 porções (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 69 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 2g | 2% |
| Gordura saturada 1g | 3% |
| Colesterol 1mg | 0% |
| Sódio 185mg | 8% |
| Carboidratos totais 12g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 24mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Biscoitos de soro de leite coalhado sem glúten feitos com farinha de batata, soro de leite coalhado e um toque de margarina. Vários revisores sugeriram fazer com fermento em pó em vez de bicarbonato de sódio para um biscoito sem glúten mais fofo.
Receita cortesia da Ener-G Foods.
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de farinha de batata
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/3 xícara de soro de leite coalhado
- 1 colher de sopa de margarina (derretida)
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 400 F.
Misture a farinha de arroz, a farinha de batata, o açúcar, o sal e o bicarbonato de sódio. Adicione o leitelho e a margarina e misture até ficar bem misturado.
Alise parcialmente os pedaços de massa com a mão e coloque-os na assadeira. Asse por 10 a 12 minutos.
Tags de receita:
- biscoitos
- Farinha de batata
- café da manhã
- americano
