Tracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images
- Total: 40 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: cerca de 2 1/2 xícaras (40 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 17 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 3g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: cerca de 2 1/2 xícaras (40 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 17 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 191mg | 8% |
| Carboidratos totais 3g | 1% |
| Fibra alimentar 0g | 2% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 9mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este molho dourado para churrasco é o complemento perfeito para carne de porco defumada e sua popularidade está crescendo à medida que mais e mais pessoas se afastam daqueles molhos de tomate pegajoso que revestem as prateleiras dos supermercados. Este molho combina o calor ameno da mostarda com o sabor do vinagre para lhe proporcionar algo incrível.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de mostarda
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de pimenta branca
- 1/2 colher de chá de pimenta de Caiena
Passos para torná-lo
Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Não deixe de mexer o molho com frequência para evitar queimaduras.
Depois de cozido, retire do fogo e deixe o molho esfriar à temperatura ambiente antes de usar. Se fizer antecipadamente, esfrie completamente, coloque em um recipiente hermético e leve à geladeira por até 1 semana após a preparação. O molho pode ser armazenado da mesma maneira no freezer por alguns meses.
Tags de receita:
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