Teresa Trimm
- Total: 15 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 2 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 77 | Calorias |
| 4g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 77 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 4g | 6% |
| Gordura saturada 1g | 7% |
| Colesterol 6mg | 2% |
| Sódio 32mg | 1% |
| Carboidratos totais 7g | 3% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 106mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de chá de açafrão quente saudável e limpa é uma bebida quente feita com leite (qualquer tipo é bom, leite, soja ou leite de amêndoa), óleo de amêndoa e um pouco de adoçante com o principal ingrediente principal: açafrão. Sim, eu sei que parece um pouco estranho, mas na verdade é uma prova bastante reconfortante e agradável, acredite ou não. Esta versão do chá de açafrão vem da minha antiga colega de quarto da faculdade, mas não tenho certeza de onde ela conseguiu.
É bastante semelhante ao "chá de leite dourado" original prescrito por Yogi Bhajan para a saúde das articulações e ayurvédica.
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de açafrão em pó
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de leite (soja ou laticínios)
- 1 colher de sopa de óleo de amêndoa
- Opcional: 1 colher de chá de mel (ou néctar de agave ou xarope de bordo, a gosto)
Passos para torná-lo
Leve a água para ferver e adicione açafrão.
Deixe ferver por 8 a 10 minutos, mexendo para garantir que o açafrão esteja totalmente dissolvido. Reduza o fogo, adicione o leite e o óleo e mexa bem.
Adicione adoçante, se desejar, e divirta-se!
Tags de receita:
- Lado Vegetariano
- americano
- outono
- bebida
