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- Total: 8 horas 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 8 horas
- Rendimento: Serve 4 a 6
Frango e batatas italianos é uma receita de panela lenta picante e maravilhosa que leva apenas alguns minutos para montar. Em seguida, cozinha o dia todo enquanto você estiver fora.
Você pode adicionar outros ingredientes a esta receita super fácil. Tente adicionar cebola picada e algumas cenouras, ou adicione alguns pimentões picados ou alguns tomates. Você pode substituir os peitos nesta receita por coxas de frango desossadas e sem pele. Use a mesma quantidade de coxas e aumente o tempo de cozimento para 7 a 9 horas.
Você também pode usar pedaços de frango com osso. Remova a pele e cozinhe-a por 7 a 9 horas ou até que testem 165 F em um termômetro de carne de leitura instantânea.
Sirva esta receita maravilhosa com macarrão cozido quente, jogado com um pouco de manteiga e queijo parmesão ralado. Uma bela salada verde, misturada com cogumelos e abacates, e servida com mais do molho picante de salada italiana, seria uma boa adição à refeição.
Ingredientes
- 1 e 1/2 libras de peito de frango (sem ossos e sem pele, fatiado)
- 1/2 xícara de molho de salada italiano picante
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de tempero italiano seco
- 4 dentes de alho (picados)
- 4 batatas (em cubos)
Passos para torná-lo
Combine o frango, molho para salada, pimenta, tempero italiano, alho e batatas em uma panela de barro de 3 a 4 quartos.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou até que o frango esteja completamente cozido a 50 ° C e as batatas estejam macias.
Tags de receita:
- Batata
- panela de barro de frango e batatas
- entrada
- americano
