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- Total: 25 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 3 1/2 xícaras (16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 73 | Calorias |
| 7g | Gordo |
| 1g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 3 1/2 xícaras de molho (16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 73 |
| % Valor diário* | |
| 7g de gordura total | 9% |
| Gordura saturada 4g | 20% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sódio 298mg | 13% |
| Carboidratos totais 1g | 0% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 51mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Use frango enlatado, frango assado da delicatessen ou seu próprio frango cozido no molho. Em seguida, é misturado com outros ingredientes e servido quente com palitos de aipo, biscoitos, vegetais - ou todos os três.
Não poderia ser mais fácil jogar juntos. Você pode prepará-lo usando um forno tradicional, micro-ondas, fogão lento ou equipamento de utilização não autorizada. No entanto, ele funciona para você, e certamente agradará a todos que tentarem.
Ingredientes
- 8 onças de queijo creme (amolecido)
- 1/2 xícara de queijo azul (ou molho para salada no rancho)
- 1/2 xícara de qualquer sabor Molho Frank's® RedHot®
- 1/2 xícara de queijo azul esfarelado (ou queijo mussarela ralado)
- 2 latas (9, 75 onças) de peito de frango Swanson® White Premium Chunk em água (escorrida) ou 2 xícaras de frango cozido desfiado
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 350 F. Coloque 8 onças de queijo creme em uma assadeira funda. Mexa até ficar homogêneo.
Misture 1/2 xícara de queijo azul ou molho para salada do rancho, 1/2 xícara de qualquer sabor Frank's® RedHot Sauce® e 1/2 xícara de queijo azul esfarelado ou queijo mussarela ralado. Misture o frango.
Asse por 20 minutos ou até que a mistura esteja aquecida. Mexa e decore conforme desejado.
Instruções para micro-ondas: Prepare como acima, usando um prato para microondas. Microondas, descoberto, em temperatura alta por 5 minutos ou até quente, mexendo no meio da cozedura.
Método Slow Cooker: Combine os ingredientes como indicado acima. Coloque a mistura em uma panela pequena e lenta. Cubra a panela. Aqueça na configuração alta por 1 hora e meia, até ficar quente e borbulhante, ou na configuração baixa por 2 1/2 a 3 horas. Mexer.
Dica de utilização não autorizada: Prepare o mergulho à frente e coloque-o em uma panela de alumínio descartável pesada. Coloque a panela na grelha e aqueça até ficar quente e borbulhante.
Buffalo Chicken History
A guerra continua sobre quem inventou o aperitivo original, mas acredita-se que eles tenham sido inventados em 1964 no Anchor Bar em Buffalo, NY. A história mais colorida envolve a situação da dona Teressa Bellissimo quando seu filho e seus amigos famintos entrou na taverna procurando um lanche tarde da noite.
O que uma mãe deve fazer? Ela fritou as asas de frango não-quebradas, mergulhou-as em um molho picante com manteiga e serviu-as com aipo e molho de queijo azul para reduzir o calor. Bingo! Asas de frango Buffalo nasceram e se tornaram uma sensação culinária mundial.
Fonte da receita: Frank's® RedHot Sauce®, reimpresso com permissão.
Tags de receita:
- mergulho
- molho de frango búfalo
- Aperitivo
- americano
