Southern Mains

Fácil macarrão penne assar com tomate e queijo receita

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Anonim

O abeto

  • Total: 40 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 30 minutos
  • Rendimento: 6 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
428 Calorias
9g Gordo
71g Carboidratos
17g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 6 porções
Quantidade por porção
Calorias 428
% Valor diário*
9g de gordura total 11%
Gordura saturada 3g 17%
Colesterol 17mg 6%
Sódio 199mg 9%
Carboidratos totais 71g 26%
Fibra alimentar 5g 17%
Proteína 17g
Cálcio 189mg 15%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta receita simples de macarrão penne inclui alho, tomate e mussarela ralada. É um prato simples de consertar e assar, e faz uma refeição diária fabulosa ou um prato de potluck. Além disso, é livre de carne. Se você está procurando algo simples para servir seus amigos e familiares vegetarianos ou simplesmente quer uma maneira de vestir massas simples, esta é uma excelente opção. Ou faça um prato vegano usando um substituto de queijo sem leite.

Assista agora: Penne Pasta Bake com tomate e receita de queijo mussarela

Ingredientes

  • 16 onças de macarrão penne (ou formato semelhante)
  • 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
  • 1/2 xícara de cebola (picada)
  • 2 dentes de alho (finamente picado)
  • 1 (28 onças) pode tomates esmagados
  • 1 colher de chá de orégano seco (desintegrado ou cerca de 1 colher de sopa fresca picada)
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco (ou 1 1/2 colher de chá picada)
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta preta moída na hora (a gosto)
  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado (dividido)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O abeto

    Pré-aqueça o forno a 180 F / 180 C / Gás 4.

    Unte com manteiga uma assadeira ou caçarola rasa de 2 1/2 a 3-quart.

    Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal, conforme indicado na embalagem; escorra bem e reserve.

    Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio. Adicione a cebola à panela e cozinhe por cerca de 4 minutos, ou até ficar translúcida. Adicione o alho à cebola e continue cozinhando por 1 minuto.

    O abeto

    Adicione o tomate, manjericão e orégano à cebola e ao alho. Cozinhe até aquecer, mexendo sempre.

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    Prove e adicione sal e pimenta.

    Em uma tigela grande, misture o penne cozido e escorrido, a mistura de molho de tomate e 1 xícara de queijo mussarela ralado.

    O abeto

    Mexa para misturar bem os ingredientes.

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    Coloque a mistura de macarrão e molho na caçarola preparada.

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    Polvilhe o restante da xícara de queijo mussarela ralado por cima.

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    Asse a caçarola por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja quente e borbulhante e o queijo derreta.

    O abeto

    Sirva e divirta-se!

Dicas

  • Para um molho mais crocante, substitua metade dos tomates triturados por uma lata de 14, 5 onças de tomate em cubos italiano temperado ou adicione os tomates em cubos, além da lata de 28 onças de tomate triturado.

Variações de receita

  • Este prato pode ser uma refeição independente ou servi-lo juntamente com uma salada ou uma entrada de carne. Adicione alguns peitos de frango grelhados ou grelhados, peixe ou bifes. É claro que você pode adaptá-lo com a adição de carne. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho, a cebola e o alho e refogue a cebola e o alho por 5 minutos.Retire a cebola e o alho e refogue a cebola e o alho. Você terá o sabor extra, e ele ainda derreterá muito bem. Os cogumelos são outra excelente opção que adicionará textura e sabor terroso. Refogue algumas onças de cogumelos frescos fatiados junto com a cebola. A massa também é adaptável. Sinta-se livre para trocar o penne com macarrão, ditalini, rigatoni ou ziti no prato.

Tags de receita:

  • Mussarela
  • entrada
  • americano
  • de volta à escola
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