Top 10 receitas de sanduíche do Oriente Médio

Receita do sanduíche do Falafel do estilo de NYC

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Esta saborosa receita de sanduíche de falafel ao estilo de Nova York é inspirada nos restaurantes do Oriente Médio 24 horas que se alinham nas ruas do Brooklyn e Manhattan. Bolinhas de falafel fritas frescas, legumes em conserva, ervas, iogurte grego e um molho de tahine rápido e fácil com alho e limão são recheados em uma pita quente e regados com molho picante, se desejado.

Burger de cordeiro mediterrâneo

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Esses hambúrgueres de cordeiro crocantes cobertos com tzatziki rico, hortelã refrescante, tomates assados ​​doces e cebola roxa picante em um pão de ciabatta tostado farão seu próximo churrasco muito melhor. Quer mais opções? Se você gosta de queijo, tente adicionar queijo feta salgado ou ricota salata desintegrada. Não quer comer todo esse pão? Tente rechear pitas de trigo integral em miniatura para um toque saudável.

Oriente Médio Vegetariano Pita Sandwich

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Este sanduíche de pita vegetariana do Oriente Médio é recheado com tzatziki caseiro, tabule caseiro, queijo feta, legumes frescos e muitas ervas frescas. Almejando algo com um pouco de calor? Experimente este molho picante do Oriente Médio feito com harissa, alho e pasta de tomate.

Envoltório grego do giroscópio da galinha de Souvlaki

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Esta receita de sanduíche de giroscópio de frango grego souvlaki usa frango marinado fresco que é cozido sobre uma grelha quente e depois recheado em uma pita quente e coberto com tzatziki caseiro, tomate, cebola, alface e endro fresco.

Sanduíche de almôndega com tempero indiano Korma

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Este delicioso sanduíche de cordeiro temperado indiano é feito com almôndegas temperadas com graham masala que são cozidas em um molho de korma rico, cremoso e doce, coberto com iogurte azedo e chutney de hortelã perfumado.

Giroscópio de cordeiro temperado clássico

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Fatias crocantes de cordeiro temperado, tomates maduros suculentos, cebola roxa crocante, molho tzatziki cremoso, pepino crocante, espinafre frondoso e queijo feta picante estão aninhados em um pedaço de pão pita amanteigado e arejado neste delicioso giroscópio temperado.

Queijo Paneer Grelhado com Legumes em Conserva + Caril

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A salada de repolho rápida, feita com cenoura, pepino, cebola, hortelã e coentro, queijo paneer e molho de curry amarelo é grelhada entre dois pedaços crocantes de pão naan para fazer um queijo grelhado no estilo indiano, fresco e crocante.

Receita de sanduíche de salada de frango com curry

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Este sanduíche de salada de frango com curry robusto e saboroso é feito com uma mistura de iogurte grego e maionese, por isso tem um sabor muito mais leve com mais benefícios para a saúde do que sua salada de frango típica com caloria. O iogurte grego não só fornece uma boa mordida picante, mas também é cheio de probióticos e culturas vivas que ajudam a digestão e aceleram o metabolismo.

Eu recomendo usar esta salada de frango com curry como uma receita de sanduíche entre duas fatias de torrada de pão de abóbora (para dar uma pitada de doçura), uma garoa de sriracha (para aquecer), alguns pepinos (para triturar e, por último, um punhado de couve folhas (para benefícios extras à saúde), mas fique à vontade para usá-lo em qualquer embarcação de sua preferência!

Curry Almôndegas Sliders

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Almôndegas ao curry, pimentão cereja e manjericão tailandês se reúnem entre duas fatias de pão francês amanteigadas e torradas nesses saborosos pequenos cursores de almôndega ao curry. Para uma variação desta receita, tente trocar o curry vermelho pelo curry amarelo e adicione amendoins esmagados, brotos de bambu em conserva e uma salada de cenoura cítrica.

Você também pode usar uma base de curry verde e mais algumas coberturas, como brotos de feijão fresco, alguns raminhos de hortelã e coentro e um pouco de suco de limão fresco.

O melhor hummus vegetariano e sanduíche de legumes em conserva

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Este hummus simples e delicioso e sanduíche de legumes em conserva é tudo menos chato!

Diga adeus aos vegetais frágeis e sem vida e comece a acumular muitos desses legumes em conserva picantes, algum hummus salgado repleto de proteínas e produtos frescos e crocantes. Esses legumes são apenas minha recomendação e preferência pessoal, mas fique à vontade para tentar alternar os vegetais para criar um sanduíche cheio de sabor e repleto de vitaminas e nutrientes.