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Conhecidos como biscoitos madeleine, bolos madeleine, bolos de chá franceses ou bolos de manteiga francesa, madeleines são confecções suaves originárias da França e geralmente são servidas com chá da tarde ou café.
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Madeleines francesas
Matthew O'Shea / Escolha do fotógrafo / Getty Images
Esta é uma receita tradicional de madeleines francesas, perfeita para assar esses deliciosos e deliciosos bolos a partir do zero. Eles são maravilhosos para combinar com chás para o chá da tarde. Recomendamos particularmente experimentá-los com chá preto Earl Grey ou Ceilão.
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Madeleines francesas de baunilha
Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images
Esta receita de madeleines francesas com baunilha inclui baunilha, que nem sempre é usada como ingrediente nas madeleines francesas, mas é deliciosa mesmo assim! Ele também inclui uma dica para tirar suas madeleines da panela sem quebrá-las, o que é muito útil para quem é novo em assar madeleines.
Para um tratamento adicional, experimente estas madeleines ao lado de um Earl Grey de baunilha, como Creme de la Earl Grey ou Creme de Earl Grey, ou com um chá preto de baunilha.
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Easy Madeleines
ingwervanille / Getty Images
Esta receita rápida e fácil de madeleines leva menos da metade do tempo que a maioria das madeleines leva. A receita também inclui dicas para armazenamento e congelamento.
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Madeleines sem glúten
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Madeleine de chocolate
Verdina Anna / Getty Images
Se a baunilha não é totalmente tradicional nas receitas da Madeleine, o chocolate certamente não é! No entanto, esta receita de madeleines de chocolate é inegavelmente deliciosa e pode ser uma mudança bem-vinda das madeleines francesas clássicas de tempos em tempos.
