Desfrute de 7 das melhores receitas de alho-poró

Receita de Rarebit de Galês com Alho-Porro e Queijo

Alho-poró Britânico

O galês Rarebit (também conhecido como coelho por alguns) é um clássico da cozinha galesa. Na receita tradicional, haveria simplesmente queijo, um pouco de cerveja e possivelmente um pouco de creme na receita.

Uma variação dessa receita clássica atualiza esse bang favorito tradicional usando alho-poró e queijos diferentes.

Os queijos de cabras galeses têm várias formas, desde cremosos a firmes e maduros. Para este prato, escolha um leve e cremoso, sem crosta, para que derreta facilmente no molho. Como alternativa, use o queijo Y Fenni, que contém sementes de mostarda e cerveja.

Torta de frango, alho-poró, ameixa seca e queijo caerphilly

Alho-poró Britânico

Torta, que melhor veículo existe para o alho-poró e existem muitas versões clássicas por aí? Aqui há uma maravilhosa combinação de ingredientes saborosos, todos embalados em um fácil de fazer frango, alho-poró, ameixa seca e torta Caerphilly. Frango e alho-poró são uma combinação tradicional, mas aqui eles são combinados de maneira incomum com ameixas secas (ameixas secas), uma fruta mais acostumada a aparecer na mesa do café da manhã. As ameixas secas trazem uma doçura e adicionam textura à torta e, combinadas com os outros ingredientes, são as vencedoras. Uma maneira perfeita de mostrar alho-poró.

Receita fácil da torta do queijo do alho-porro e do Dolcelatte

Crédito da foto Elaine Lemm

Outro ótimo exemplo da versatilidade do alho-poró é o alho-poró cremoso com um queijo azul derretido e macio. Esta combinação de queijo delicioso com alho-poró é uma combinação feita no céu, e se você ainda não experimentou, realmente deve. Você ficará agradavelmente surpreendido. Adicione a isso, ervas, ovos e um pouco de creme e leite, e você vai embora.

A torta de queijo com alho-poró e dolcelatte é boa por si só, quente (não quente) do forno e também é perfeita com uma salada, batatas novas, talvez um prato de salada de repolho. Veja como é versátil e por que essa receita é amada.

Receita clássica de suflê de queijo e alho-poró

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Se como muitos, você enlouquece ao pensar em fazer um suflê, então você está no lugar certo. Fazer um suflê clássico não é tão difícil quanto você imagina. Siga esta receita clássica de suflê de queijo e alho-poró e você ficará surpreso (e surpreso) com o fato de ser simples.

Aqui, o alho-poró encontra o queijo no que é considerado um verdadeiro clássico da cozinha britânica, uma vez tentado, ele se tornará um favorito da empresa.

Sopa de alho-poró galês e sopa de Stilton

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Uma excelente alternativa aos tradicionais alho-poró e batata, é uma deliciosa sopa grossa com um verdadeiro ponche de Stilton. A adição deste queijo pungente e de sabor forte à sopa adiciona uma profundidade e um sabor reais que você possivelmente achará desnecessário tempero adicional. Uma maneira inovadora de derrotar os azuis do inverno. Basta servir com pão fresco e manteiga de celeiro e você descobrirá que tem uma refeição ali mesmo na tigela, que não é necessária muito mais depois disso.

Arinca defumada e sopa de alho-poró

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A sopa de arinca defumada é baseada no famoso prato de Cullen Skink, uma sopa saudável e tradicionalmente feita com arinca Finnan (arinca defumada), batatas e cebolas. A versão adicionou vegetais de alho-poró, cenoura, espinafre e milho doce, tornando-o saudável, bastante saudável e recheado; então enchê-lo pode ser uma refeição em si.

Receita de sopa Cock-a-Leekie

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A sopa Cock a Leekie é um prato rústico da Escócia que remonta ao século XVI. Existem muitas variações regionais, com alguns cozinheiros adicionando bacon grelhado picado, alguns usam caldo de carne, alguns acrescentam pimenta jamaicana e muitos sugerem oferecer ameixas cozidas com o prato acabado.