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- Total: 30 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: Serve 4-6
Este mergulho rico e cremoso existe há muito tempo. Foi desenvolvido pela Hellman's na década de 1960 como forma de promover sua maionese. E já decolou! É uma das mais populares receitas de aperitivos de todos os tempos. Aprecie novamente com seus amigos.
Você pode usar uma combinação de maionese e iogurte sem gordura em vez da maionese para um tratamento com pouca gordura. Aqui está uma dica: não use todos os ingredientes não gordurosos em uma receita, porque o sabor e a textura não ficarão certos sem adicionar algum tipo de espessante. Combine laticínios com pouca gordura e sem gordura, maionese e queijo cremoso para obter os melhores resultados.
Este é um aperitivo fácil de fazer com antecedência e guarde na geladeira até que você queira assá-lo. Basta adicionar 5 a 10 minutos ao tempo de cozimento.
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de queijo parmesão (ralado)
- 1 (14 onças) pode corações de alcachofra (bem drenado: marinado ou não, como desejar)
- 1 pacote de espinafre (10 onças) (congelado picado, descongelado e bem drenado
- 1 pimentão vermelho (picado)
- 1 xícara de queijo Monterey Jack (desfiado)
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture a maionese e o queijo parmesão em uma tigela grande.
Misture as alcachofras, espinafre e pimentão vermelho.
Coloque a mistura de alcachofra em uma caçarola de 1-1 / 2 quart e polvilhe com o queijo Monterey Jack.
Asse em forno a 350 graus 15-20 minutos até que o mergulho esteja aquecido e borbulhante e o queijo derreta. Sirva com fatias de baguete, bolachas ou batatas fritas.
Tags de receita:
- mergulho
- Aperitivo
- americano
- Natal
