O abeto
- Total: 90 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 75 mins
- Rendimento: 6 porções
Esta caçarola de hambúrguer é uma refeição saborosa, saudável e em um prato. É fácil de preparar e fácil de assar. É uma caçarola "desleixada", quase um ensopado, e o queijo ajuda a manter os vegetais juntos, resultando em excelentes sabores.
É uma deliciosa refeição completa, tão conveniente que você poderá adicioná-la à sua rotina diária de jantares.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída (90 a 93 por cento magra)
- 1 cebola grande (picada, cerca de 1 a 1 1/2 xícaras)
- 1 xícara de pimentão verde (picado; ou uma combinação de vermelho e verde, dividido)
- 2 (14 1/2 onças) latas de tomate em cubos
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de sal Kosher
- 2 a 3 xícaras de batatas (em fatias finas)
- 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de milho congelado
- 1 1/2 xícaras de feijão verde congelado
- 1 1/2 xícaras de processo de queijo suave (desfiado; pode usar queijo cheddar afiado)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Aqueça o forno a 375 F. Pulverize uma assadeira de 9 por 13 polegadas ou uma caçarola rasa de 3 litros com spray de cozinha antiaderente.
O abeto
Combine carne moída, cebola, metade do pimentão, tomate enlatado, molho inglês, pimenta em pó e sal Kosher.
O abeto
Pat mistura na assadeira preparada ou assadeira.
O abeto
Disponha as batatas fatiadas sobre a camada de carne moída e polvilhe com a farinha.
O abeto
Cubra as batatas com o milho, o feijão e os demais pimentões picados.
O abeto
Cubra a panela firmemente com papel alumínio e asse por 1 hora.
O abeto
Polvilhe com o queijo e asse por mais 15 minutos, ou até os legumes ficarem macios e a cobertura do queijo ficar dourada.
O abeto
Sirva e divirta-se!
O abeto
Dicas
- Recomendamos o uso de carne moída magra para esta caçarola, pelo menos 85%, mas de preferência 90 a 93%. Combine isso com uma lata de tomates em cubos regulares e uma lata de tomates picados em estilo picante, levemente escorridos. Se você estiver procurando por atalhos, use batatas fatiadas em lata neste prato.
Variações de receita
- Em vez de usar milho congelado e feijão, use legumes enlatados escorridos na receita. Eles não demoram muito para cozinhar, então você pode adicioná-los quando adicionar a cobertura de queijo. Retire a caçarola com uma cobertura de migalhas de pão. Misture 1 1/2 xícaras de migalhas de pão com 2 colheres de sopa de manteiga derretida e polvilhe-as sobre a caçarola junto com o queijo.Top a caçarola com rodelas de cebola fritas ao adicionar o queijo.Polvilhe uma camada de sorvete Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho por 5 minutos. o prato.
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Tags de receita:
- Cheddar
- entrada
- americano
- outono
