Apimente sua rotina de Bloody Mary, mudando de vodka para tequila. Funciona melhor do que você imagina! Crédito da foto: © S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 porção
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 89 | Calorias |
| 1g | Gordo |
| 22g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 porção | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 89 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 1g | 1% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 612mg | 27% |
| Carboidratos totais 22g | 8% |
| Fibra alimentar 5g | 17% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 76mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O Bloody Maria é a bebida onde a popular Bloody Mary encontra tequila. Essa única mudança na receita faz uma diferença notável no sabor.
Ao contrário da vodka, que se perde nessa bebida apimentada e com sabor intenso, a tequila ao fundo se destaca. Acrescenta um terreno terreno vegetal que só pode ser encontrado na tequila.
Por experiência pessoal, na primeira vez que tive uma Maria Sangrenta, fiquei surpreso com a diferença. Desde aquele dia, essa se tornou minha bebida preferida e incentivo todos os fãs de coquetel de tomate a experimentarem o que você pensa.
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Ingredientes
- 2 onças de tequila
- 1 colher de chá de rábano
- 3 traços de molho Tabasco
- 3 traços de molho inglês
- 1 pitada de suco de limão
- 3 traços de sal de aipo
- 3 traços de pimenta
- 6 onças de suco de tomate (mais ou menos para encher o copo)
- Opcional: 1 colher de chá de mostarda dijon
- Decore: caule de aipo
- Decore: fatia de limão e / ou limão
- Enfeite: pepino e / ou coquetel de camarão
Passos para torná-lo
Construa os ingredientes em um copo alto sobre cubos de gelo.
Cubra com suco de tomate.
Misture bem rolando de um copo para o outro (ou mexa bem).
Decore com a fatia de limão e / ou limão e o aipo.
Variação da receita
Enquanto você muda sua rotina sangrenta, considere adicionar tequila a uma louca e sangrenta Maria. Com essa opção, a receita do tamanho da jarra incluirá todos os sabores da sangrenta Maria, mas fica elaborada nas guarnições. É muito divertido para um brunch íntimo.
Quão forte é a Maria Sangrenta?
Bebidas mistas como a Bloody Maria são difíceis de definir quando se trata de seu teor alcoólico. Isso porque você pode derramar seis onças de suco de tomate e eu posso derramar apenas quatro. Vamos tomar o meio termo e supor que derramemos cinco onças e emparelhamos com uma tequila à prova de 80.
Nesse caso, a Bloody Maria seria de cerca de 5% ABV (10 provas). Esse é um coquetel perfeitamente leve, com a mesma força de uma única cerveja e é por isso que é uma ótima bebida para brunch, happy hour ou quando você quer uma bebida casual, cheia de vitaminas e especiarias.
Tags de receita:
- Tomate
- coquetel
- americano
- aniversários
