O abeto vermelho come / Nita West
- Total: 90 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 80 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 118 | Calorias |
| 12g | Gordo |
| 4g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 118 |
| % Valor diário* | |
| 12g de gordura total | 15% |
| Gordura saturada 7g | 36% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sódio 3mg | 0% |
| Carboidratos totais 4g | 1% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 20mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Cabaças não são apenas para decorar. Eles também fazem pratos saudáveis e saborosos perfeitos para qualquer jantar de outono ou inverno. A abóbora é um tipo de abóbora de inverno que, quando cozida, mantém por muito tempo enquanto a pele não for perfurada. Isso significa menos viagens ao supermercado. Quando estiver pronto para trocar essa peça central de cabaça decorativa, você poderá adaptá-la para um jantar saboroso!
Este tipo de cabaça é cultivado em uma videira e tem um sabor semelhante ao de uma abóbora. O sabor é descrito como doce e noz e vai aprofundar à medida que a cabaça amadurece. É um fato pouco conhecido que a abóbora é tecnicamente uma fruta! No entanto, embora façam parte da família das frutas, elas ainda podem ser usadas e cozidas como um vegetal.
Abóbora Butternut contribui para um prato principal ou lateral saudável, uma vez que são ricos em fibras, magnésio e potássio. Essa combinação ajuda a diminuir o colesterol e pode ajudar a controlar e prevenir o diabetes. A abóbora também é rica em vitaminas como C, A e E. A vitamina C ajuda a reparar os tecidos e impulsionar o sistema imunológico. Também ajuda a prevenir doenças como o escorbuto. A vitamina A é necessária para olhos saudáveis. A vitamina E também ajuda a manter os olhos saudáveis e também estimula o sistema neurológico.
Se você deseja adicionar um vegetal saudável e saboroso ao jantar de Ação de Graças, mas quer algo um pouco mais exclusivo do que a caçarola de feijão comum, a abóbora é uma ótima alternativa. Esta receita de abóbora é fácil e saborosa - apenas divida a abóbora, retire as sementes, tempere e asse. Este prato rápido torna a limpeza rápida e fácil também.
Veja como manter a abóbora fresca por meses
Ingredientes
- 2 abóbora pequena a média
- 4 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- Açucar e canela
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto vermelho come / Nita West
Pincele uma forma de gelatina com manteiga. Pré-aqueça o forno a 350 F.
O abeto vermelho come / Nita West
Corte cuidadosamente cada abóbora ao meio longitudinalmente e retire as sementes e fibras macias com uma colher.
O abeto vermelho come / Nita West
Pincele o interior de cada abóbora com manteiga e polvilhe com açúcar de canela.
O abeto vermelho come / Nita West
Coloque as metades da abóbora com o lado temperado para cima na panela preparada.
O abeto vermelho come / Nita West
Asse a abóbora por 45 minutos a 1 hora ou até que a abóbora esteja macia e possa ser facilmente picada com um garfo ou espeto.
O abeto vermelho come / Nita West
Sirva as metades imediatamente ou retire a abóbora em uma travessa e descarte a pele.
O abeto vermelho come / Nita West
Tags de receita:
- Abóbora
- canela de abóbora
- acompanhamento
- americano
