Diana Rattray
- Total: 32 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 12 minutos
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 338 | Calorias |
| 17g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 37g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 338 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 17g | 22% |
| Gordura Saturada 10g | 50% |
| Colesterol 343mg | 114% |
| Sódio 1197mg | 52% |
| Carboidratos totais 10g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 37g | |
| Cálcio 177mg | 14% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta versão do camarão camarão é carregada com alho, salsa, manteiga e limão, e é super fácil de preparar e assar no forno.
Sirva o camarão com arroz ou sirva como lanche ou aperitivo. Dependendo de como você planeja servir o camarão, você pode optar por deixar as caudas acesas.
Ingredientes
- 2 libras de camarão cru grande (sem casca e com casca *)
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 colher de chá de sal kosher
- 6 dentes de alho (amassados e picados)
- 1/4 xícara de salsa (picada e dividida)
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 2 colheres de sopa de suco de limão (fresco)
- Decore: fatias de limão
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 400 F.
Coloque a manteiga em uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas e coloque-a no forno até que a manteiga derreta.
Para a manteiga derretida, adicione sal, alho amassado e 1 colher de sopa de salsa picada. Mexa bem. Disponha o camarão na assadeira em uma única camada. Asse, descoberto, por 5 minutos. Vire camarão; polvilhe com raspas de limão, suco de limão e o restante da salsa. Asse o camarão por 8 a 10 minutos ou até terminar.
Disponha os camarões no prato quente; despeje a manteiga de alho da panela sobre o camarão e decore com várias fatias de limão.
* Para preparar o camarão, retire as conchas. Com uma pequena faca afiada, faça um corte raso nas costas de um camarão. Retire a veia com os dedos ou raspe-a. Lave o camarão. Repita com o camarão restante.
Tags de receita:
- limão
- Aperitivo
- americano
- Dia dos namorados
